台南火鍋推薦您用心養生的新西式有機火鍋🍲【瑪莎露露有機蔬菜火鍋-仁德門市】，店內所有產品均與小農契作的當季新鮮蔬食，從產地到餐桌！也有假日市集開架販售各式各樣的農產品呢^^火鍋必備肉品也使用品質為上的安格斯牛🐂丹麥快樂豬🐖乳酸菌蝦🦐等等，保證每一口都能安心吃的履歷認證喔💪
▼仁德特力家居入口直走即見瑪莎露露
特力家居提供B1及平面近400個免費停車位，來【瑪莎露露有機蔬菜火鍋-仁德門市】吃火鍋還可以順便逛逛特力家居消食，一舉兩得呢╰(´ิ∀´ิ)╯
※共鍋費$１８０/人，可單點抵低消
▼開放式餐廳&小農產品假日市集
【瑪莎露露有機蔬菜火鍋-仁德門市】不僅僅是吃火鍋的餐廳，也有提供生活教室及小農等產品販售喔~
店內火鍋供應的新鮮蔬食，有喜歡的食材皆可直接在開放架上購買的到呦v(=∩_∩=)ﾌ
▼店門面餐點菜單大目錄
店內火鍋湯底、沾醬、主食或配菜等等，一目了瞭◐∇◐*
▼小農契作的新鮮蔬食
堅持使用有產銷履歷的有機蔬食，從產地到餐桌的「食在」零距離😉
▼農產品外的民生用品
清潔用品或護手霜等等，不定期推出特價活動。有興趣都可以來逛逛唷^^~
▼假日市集的農產品
腐乳、蜂蜜、醬油膏，甚至茶包等等，都是有先經過店家嚴格把關確認後，才置架上公開販售的唷^^~
▼四方鮮乳&無毒生鮮超市與履歷認證的海鮮、肉品等
全國前十大鮮乳品牌的四方鮮乳，在這裡也能買得到耶❤
還有低溫保鮮的有機蔬菜、履歷認證的各式海鮮及肉品喔~
▼寬敞明亮的個人鍋與分享鍋區
用餐區以綠色系為主，牆面RAIN的自然畫作，讓整體氛圍輕柔舒緩且不自覺的慢慢放鬆…＊￣︶￣＊天然健康火鍋適合親子同享呢！
▼【瑪莎露露有機蔬菜火鍋-仁德門市】餐點目錄菜單
- 湯頭共有托斯卡尼南瓜牛奶鍋、諾曼地洋蔥鍋、北海道昆布鍋、西西里蕃茄鍋~
- 主食是冬粉和糙米飯二選一，無糖麥茶隨桌即免費附上
- 主菜有豬肉、牛肉、素食、海鮮、海陸、安格斯牛共六選一
- 瑪莎露露的沙嗲醬(手工沙茶醬)、泰式酸辣、老豆腐乳，是蠻厲害的健康沾醬唷
- 另可單點的海鮮、肉品、菇類及季節蔬菜。
▼有機認證的糖果
櫃檯上左右兩邊分別放直水果硬糖及水果棒棒糖！下次編編再來買回家啃啃看這有機認證的糖果有什麼不同😆
冷凍肉類冰箱及冷藏蔬菜冰箱，分開放置蠻衛生的唷^^~
▼【西西里蕃茄鍋】
使用新鮮蔬果熬製的湯底，再結合有機認證的蔬菜，沒有任何味精或化學調味~天然的純粹湯底٩(๑´3｀๑)۶
▼【西西里蕃茄豬肉火鍋】
很天然沒有蕃茄醬加味加稠的純蕃茄湯底+來自丹麥的快樂豬肉片+至少十種起的綜合菜盤+地瓜糙米飯~
個人餐點一鍋頗澎湃！與老J及友人可點一鍋，再加點食材抵低消。一來料多豐富，二來種類繁多👍
▼肉品【快樂豬肉】
來自丹麥的快樂豬，是吃豌豆和麥類長大的唷~粉嫩色澤的肉片吃來軟嫩鮮甜，是其特色！
厚度剛好、汁甜肉香，編編不沾醬就吃的滿嘴流油的ﾉ≧ڡ≦
▼季節蔬菜
只用有機認證的當季蔬菜，至少擺放十種以上的蔬菜種類！新鮮、天然、脆甜的口感是騙不了人的喔*♡ε♡*
▼主食【糙米飯】
糙米飯混合了有機米與紫米，與紅心地瓜下去一起蒸煮~地瓜的甜釋放到糙米飯裡。
軟Q適中的糙米飯足見店家在煮飯也是很用心呢﹡ˆ﹀ˆ﹡
▼瑪莎露露自製沾醬
- 沙嗲醬▶小火慢炒、手炒自製的獨家風味沙茶醬，香氣十足口味較重😋
- 泰式酸辣▶加入新鮮檸檬即酸且辣的泰式酸辣醬，非常適合用來沾肉類唷😘
- 老豆腐乳▶蒜香濃郁，鹹鹹甜甜~老J最喜歡的口味😊
▼飲品
綜合果汁▶放入火龍果、蘋果、鳳梨、草莓等多種水果，現點現搾。天然酸甜且口感細緻，編編還蠻喜歡的❤
蘋果汁▶將新鮮蘋果與蘋果汁攪打~沒有綜合果汁的酸，只有滿溢的蘋果甜香，看隔壁桌的小朋友都咕嚕嚕的暢飲呢ღ✪ｖ✪ღ
▼海鮮【海鮮組合盤】
海鮮盤有東石鮮蚵、七股文蛤、澎湖鮮魚、貢寮九孔珍珠鮑、挪威鮮嫩鱒鮭、北海道帶子干貝、阿根廷天使紅蝦、乳酸菌蝦等~
其中最特別的就屬乳酸菌蝦！用乳酸菌改良水質、低密度養殖。不用抗生素等~使得乳酸菌蝦特別健康且耐寒，甜度高＼(^o^)／
▼海鮮
- 虱目魚漿▶顏色偏灰且深的虱目魚漿，是用台南在地虱目魚細打成漿。一匙匙挖下的濃稠感，煮滾札實的口感就知道其用料實在~
- 蝦仁花枝漿▶幾乎每一匙都吃得到蝦仁或花枝的肉塊，爆Q的口感讓編編吃的超過隱♥ڡ♥
▼肉品【自然鮮嫩雞】
帶皮去骨的自然鮮嫩雞腿肉，油脂吃來蠻甜且不膩口。札實彈牙的腿肉編編覺得沾沙嗲醬還蠻搭的說≧▽≦
▼鮮蝦干貝蛋皮餃
純蛋煎的Q薄蛋皮，包覆鮮蝦、干貝內餡，還有荸薺增添脆Q的鮮甜口感！不沾醬就很好吃說♥∀♥
▼【日曬腐竹】
腐竹是用認證過的非基改豆漿製成的。先風乾的豆漿皮再經過日曬，沒有一般炸過的油耗味~
建議煮久一點軟化後，先不沾醬最能吃得到黃豆飽滿的香氣喔^^
▼菇類【菇菇拼盤】
共十多種各式香菇，其中編編要特別介紹有機金滑菇！脆滑軟嫩又鮮甜，讓編編立馬拋棄金針菇轉而愛上金滑菇XD~
▼主食【手工全麥麵】
彈性十足Q度足，煮好的手工全麥麵直接品嚐，能吃到淡雅的麥香！編編吃麵是一定會加沙茶醬的，所以再拌入沙茶醬超對味ლ(´ڡ`ლ)
▼甜點【奶酪】【茶凍】
編編就算吃完前面那麼多東西，也一定不能錯過甜點~尤其是紅豆奶酪，編編真的大推❤
▼【紅豆奶酪】
超奶濃且綿柔的奶酪，嫩到幾乎入口就化在舌尖！紅豆的甜香讓奶酪風味更有層次呢♥ڡ♥
▼【桂花茶凍】
凍Q奶香桂花濃，帶著桂花顆粒的口感，是真材實料製作的佐證呢◐∇◐*
▼【瑪莎露露有機蔬菜火鍋-仁德門市】與小農契作從產地到餐桌的有機蔬菜、履歷認證的海鮮及肉品、每日新鮮蔬果熬製的湯底、自炒無防腐劑等添加物的沾醬等…
讓每一位前來用餐的大人、小孩或孕婦，都能安心、放心的吃下肚喔♡(´ε｀ )♡
🏡瑪莎露露有機蔬菜火鍋-仁德門市
📮瑪莎露露有機蔬菜火鍋地址：台南市仁德區中山路777號
⌚瑪莎露露有機蔬菜火鍋時間：週一週日11:30~21:00
☎瑪莎露露有機蔬菜火鍋電話：(06)279-8952
🚩粉絲頁：瑪莎露露有機蔬菜火鍋-仁德門市
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