▼仁德特力家居入口直走即見瑪莎露露

特力家居提供B1及平面近400個免費停車位，來【瑪莎露露有機蔬菜火鍋-仁德門市】吃火鍋還可以順便逛逛特力家居消食，一舉兩得呢╰(´ิ∀´ิ)╯

※共鍋費$１８０/人，可單點抵低消

▼開放式餐廳&小農產品假日市集

【瑪莎露露有機蔬菜火鍋-仁德門市】不僅僅是吃火鍋的餐廳，也有提供生活教室及小農等產品販售喔~

店內火鍋供應的新鮮蔬食，有喜歡的食材皆可直接在開放架上購買的到呦v(=∩_∩=)ﾌ

▼店門面餐點菜單大目錄

店內火鍋湯底、沾醬、主食或配菜等等，一目了瞭◐∇◐*

▼小農契作的新鮮蔬食

堅持使用有產銷履歷的有機蔬食，從產地到餐桌的「食在」零距離😉

▼農產品外的民生用品

清潔用品或護手霜等等，不定期推出特價活動。有興趣都可以來逛逛唷^^~

▼假日市集的農產品

腐乳、蜂蜜、醬油膏，甚至茶包等等，都是有先經過店家嚴格把關確認後，才置架上公開販售的唷^^~

▼四方鮮乳&無毒生鮮超市與履歷認證的海鮮、肉品等

全國前十大鮮乳品牌的四方鮮乳，在這裡也能買得到耶❤

還有低溫保鮮的有機蔬菜、履歷認證的各式海鮮及肉品喔~

▼寬敞明亮的個人鍋與分享鍋區

用餐區以綠色系為主，牆面RAIN的自然畫作，讓整體氛圍輕柔舒緩且不自覺的慢慢放鬆…＊￣︶￣＊天然健康火鍋適合親子同享呢！

▼【瑪莎露露有機蔬菜火鍋-仁德門市】餐點目錄菜單

• 湯頭共有托斯卡尼南瓜牛奶鍋、諾曼地洋蔥鍋、北海道昆布鍋、西西里蕃茄鍋~
• 主食是冬粉和糙米飯二選一，無糖麥茶隨桌即免費附上
• 主菜有豬肉、牛肉、素食、海鮮、海陸、安格斯牛共六選一
• 瑪莎露露的沙嗲醬(手工沙茶醬)、泰式酸辣、老豆腐乳，是蠻厲害的健康沾醬唷
• 另可單點的海鮮、肉品、菇類及季節蔬菜。

▼有機認證的糖果

櫃檯上左右兩邊分別放直水果硬糖及水果棒棒糖！下次編編再來買回家啃啃看這有機認證的糖果有什麼不同😆

冷凍肉類冰箱及冷藏蔬菜冰箱，分開放置蠻衛生的唷^^~

▼【西西里蕃茄鍋】

使用新鮮蔬果熬製的湯底，再結合有機認證的蔬菜，沒有任何味精或化學調味~天然的純粹湯底٩(๑´3｀๑)۶

▼【西西里蕃茄豬肉火鍋】

很天然沒有蕃茄醬加味加稠的純蕃茄湯底+來自丹麥的快樂豬肉片+至少十種起的綜合菜盤+地瓜糙米飯~

個人餐點一鍋頗澎湃！與老J及友人可點一鍋，再加點食材抵低消。一來料多豐富，二來種類繁多👍

▼肉品【快樂豬肉】

來自丹麥的快樂豬，是吃豌豆和麥類長大的唷~粉嫩色澤的肉片吃來軟嫩鮮甜，是其特色！

厚度剛好、汁甜肉香，編編不沾醬就吃的滿嘴流油的ﾉ≧ڡ≦

▼季節蔬菜

只用有機認證的當季蔬菜，至少擺放十種以上的蔬菜種類！新鮮、天然、脆甜的口感是騙不了人的喔*♡ε♡*

▼主食【糙米飯】

糙米飯混合了有機米與紫米，與紅心地瓜下去一起蒸煮~地瓜的甜釋放到糙米飯裡。

軟Q適中的糙米飯足見店家在煮飯也是很用心呢﹡ˆ﹀ˆ﹡

▼瑪莎露露自製沾醬

• 沙嗲醬▶小火慢炒、手炒自製的獨家風味沙茶醬，香氣十足口味較重😋
• 泰式酸辣▶加入新鮮檸檬即酸且辣的泰式酸辣醬，非常適合用來沾肉類唷😘
• 老豆腐乳▶蒜香濃郁，鹹鹹甜甜~老J最喜歡的口味😊

▼飲品

綜合果汁▶放入火龍果、蘋果、鳳梨、草莓等多種水果，現點現搾。天然酸甜且口感細緻，編編還蠻喜歡的❤

蘋果汁▶將新鮮蘋果與蘋果汁攪打~沒有綜合果汁的酸，只有滿溢的蘋果甜香，看隔壁桌的小朋友都咕嚕嚕的暢飲呢ღ✪ｖ✪ღ

▼海鮮【海鮮組合盤】

海鮮盤有東石鮮蚵、七股文蛤、澎湖鮮魚、貢寮九孔珍珠鮑、挪威鮮嫩鱒鮭、北海道帶子干貝、阿根廷天使紅蝦、乳酸菌蝦等~

其中最特別的就屬乳酸菌蝦！用乳酸菌改良水質、低密度養殖。不用抗生素等~使得乳酸菌蝦特別健康且耐寒，甜度高＼(^o^)／

▼海鮮

• 虱目魚漿▶顏色偏灰且深的虱目魚漿，是用台南在地虱目魚細打成漿。一匙匙挖下的濃稠感，煮滾札實的口感就知道其用料實在~
• 蝦仁花枝漿▶幾乎每一匙都吃得到蝦仁或花枝的肉塊，爆Q的口感讓編編吃的超過隱♥ڡ♥

▼肉品【自然鮮嫩雞】

帶皮去骨的自然鮮嫩雞腿肉，油脂吃來蠻甜且不膩口。札實彈牙的腿肉編編覺得沾沙嗲醬還蠻搭的說≧▽≦

▼鮮蝦干貝蛋皮餃

純蛋煎的Q薄蛋皮，包覆鮮蝦、干貝內餡，還有荸薺增添脆Q的鮮甜口感！不沾醬就很好吃說♥∀♥

▼【日曬腐竹】

腐竹是用認證過的非基改豆漿製成的。先風乾的豆漿皮再經過日曬，沒有一般炸過的油耗味~

建議煮久一點軟化後，先不沾醬最能吃得到黃豆飽滿的香氣喔^^

▼菇類【菇菇拼盤】

共十多種各式香菇，其中編編要特別介紹有機金滑菇！脆滑軟嫩又鮮甜，讓編編立馬拋棄金針菇轉而愛上金滑菇XD~

▼主食【手工全麥麵】

彈性十足Q度足，煮好的手工全麥麵直接品嚐，能吃到淡雅的麥香！編編吃麵是一定會加沙茶醬的，所以再拌入沙茶醬超對味ლ(´ڡ`ლ)

▼甜點【奶酪】【茶凍】

編編就算吃完前面那麼多東西，也一定不能錯過甜點~尤其是紅豆奶酪，編編真的大推❤

▼【紅豆奶酪】

超奶濃且綿柔的奶酪，嫩到幾乎入口就化在舌尖！紅豆的甜香讓奶酪風味更有層次呢♥ڡ♥

▼【桂花茶凍】

凍Q奶香桂花濃，帶著桂花顆粒的口感，是真材實料製作的佐證呢◐∇◐*

▼【瑪莎露露有機蔬菜火鍋-仁德門市】與小農契作從產地到餐桌的有機蔬菜、履歷認證的海鮮及肉品、每日新鮮蔬果熬製的湯底、自炒無防腐劑等添加物的沾醬等…

讓每一位前來用餐的大人、小孩或孕婦，都能安心、放心的吃下肚喔♡(´ε｀ )♡

🏡瑪莎露露有機蔬菜火鍋-仁德門市
📮瑪莎露露有機蔬菜火鍋地址：台南市仁德區中山路777號
⌚瑪莎露露有機蔬菜火鍋時間：週一週日11:30~21:00
☎瑪莎露露有機蔬菜火鍋電話：(06)279-8952
🚩粉絲頁：瑪莎露露有機蔬菜火鍋-仁德門市

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