【台南-東區美食】瘋格滷味搬到裕農路上了。30幾種中藥的獨門滷汁一吃到就回不去了

台南美食小吃點心-瘋格滷味

用30多種中藥自製的滷包,煮出一鍋深褐噴香的滷底,再放入喜好的食材滾煮入味~鹹香甘醇的滷味小菜立即上桌!【瘋格滷味】一直都是編編晚餐或宵夜時,方便易食又美味的好選擇喔๑♜ڡ♜๑

  • ※歡慶移店開幕好禮,9/10~9/12凡來店消費滿$50元即送$20元等值小菜喔~(依當日單筆消費人頭計算優惠)
  • ※集點新活動!滿百即贈1點,集滿12點,贈送百元滷味購物金喔^Q^

台南美食小吃點心-瘋格滷味

▲原本在富農街的【瘋格滷味】移店至裕農路上,在台新銀行附近!一進店裡即飄來滷味的香氣,有點不太餓的肚子也咕咕的叫起餓了ヘ( ̄▽ ̄*)ノ

裕農店只提供外帶服務,沒有內用區囉!

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▲熟悉的大大餐車檯上,放著各式樣的食材~有蔬菜、香菇、泡麵、肉類等等,一樣是多款的好料啦!😋價格也是一樣$10元起,超佛心的銅板價,大大滿足編編的胃及月底乾癟的荷包≧▽≦

台南美食小吃點心-瘋格滷味

▲一份滷麵+招牌鴨血,$50元銅板有找的晚餐或宵夜組合,也是能吃的省錢又飽足說😋

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【蒸煮麵】

外帶的蒸煮麵滷的軟硬度剛好,吸附滷汁的蒸煮麵鹹香恰好,喜歡吃滷麵的粉粉們,誠心推薦喔^^~

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【招牌鴨血】

鴨血切的小塊,於大滷鍋中載浮載沉~滷的超入味的鴨血,小心咬下噴汁的燙口。濃鹹香又軟嫩的滋味讓編編意猶未盡ノ≧ڡ≦

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▲來份【油條】也挺對味的呢~

外包裝寫著『秦檜』的油條好有含意喔!(其典故來自抗金英雄岳飛的民間故事)油條是唯一沒有入鍋滷透,直接整包帶走~倒出時再淋上滷汁,依個人喜好看是要泡的軟軟吃,還是要沾著滷汁脆脆的吃,都各有千秋喔∩_∩

台南美食小吃點心-瘋格滷味

▲一大盤滿滿的滷味好料,編編爹明明不餓,但也被飄出的香味饞得吃了幾口😂

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▲隱藏食材【雞腿肉】

腦闆知道編編愛吃肉(無肉令人瘦,難怪編編都瘦不了><)告訴編編有雞腿肉可以點喔~因為腦闆要保持其新鮮度,故餐檯上會看不到蹤影的啦!想吃的粉粉直接跟腦闆說即可喔^^~

雞腿肉切的厚薄度編編覺得剛好,Q彈的腿肉純粹只有滷汁的風味,吃來鹹香剛好呢😋

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【爆漿起司】

這一塊塊四四方方的爆漿起司,咬下內有玄機丫!裡面鑲崁著起司,隨著咬開後會依斷面流下耶~蠻濃厚的起司風味,家裡的大人小孩都喜歡呢!起司控不容錯過喔~♡(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

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【大腸頭】

腦闆將大腸頭洗淨去味後,再用自製的滷汁滷的通透入味~軟嫩帶有大腸獨特風味的口感,編編吃的是一個滿足丫ლ(´ڡ`ლ)

台南美食小吃點心-瘋格滷味

【豬頭皮】

動物性膠原蛋白丫,編編個人還蠻愛吃豬皮、雞皮類的!腦闆將豬頭皮清的很乾淨,且使用獨門滷汁熬煮….軟Q的口感讓編編跟編爹默默的搶食了起來XD~

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【雞心】

腦闆將雞心從中劃開一刀,不僅能去血塊也好入味~Q彈有勁的雞心滷的剛剛好耶!沾些店家自製的辣椒醬,一道開胃的下酒小菜😘

台南美食小吃點心-瘋格滷味

【招牌蘿蔔】

滷的呈褐色並透著滷汁光澤的蘿蔔,是編編吃滷味時必會點的小菜之一~滷的入味不是看外表,一口咬下就知道內涵!果然沒讓編編失望的醇香入味^Q^

台南美食小吃點心-瘋格滷味

【玉米筍】

外表微微軟,咬來脆甜醇透的玉米筍,不論一家大小都好喜歡呢!說到這玉米筍不論是滷、炒、炸都好適合喔~編編個人真的也粉愛的說*♡ε♡*

 

▲【集點活動】

台南美食小吃點心-瘋格滷味

【瘋格滷味】從最早先的仁和路,到富農街,再到現在的裕農路店面。一路經營到現在也好幾個年頭了~

老闆夫妻卻始終如一的堅持著中藥及蔬果自製的天然滷汁呢!依舊美味不變的銅板好味道,是你我晚餐或宵夜、點心時刻的省錢美食喔٩(๑^ 3 ^๑)۶

店家有開放加盟服務,詳情可洽詢店長 LINE @gcy1094y

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瘋格滷味

地址:台南市東區裕農路636號

時間:週一到週日17:00~23:30

訂購專線:0963-359-573

粉絲頁:瘋格滷味

公休日:每週六公休

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