台南北區美食 鍋物料理

台南北區火鍋》只用鮮蔬雞肉熬煮天然高湯的「丞恬鍋物」,大推蛤蜊卜卜鍋讓人元氣🆙現更推出龍蝦海陸雙主菜的霸氣年菜外帶套餐組合喔!

2021-01-19

每日以新鮮蔬果與溫體雞肉熬煮天然黃金雞湯為鍋底的「丞恬鍋物 hot pot」,最推薦蒜味十足的蛤蜊卜卜鍋,內用霜淇淋飲料吃到飽,還有大螢幕電視牆!現更推出龍蝦海陸霸氣年菜六人份套餐組合~

丞恬鍋物霸氣海陸雙主菜年菜外帶套組(限量30組)

丞恬鍋物推出六人份菜盤的霸氣海陸雙主菜年菜外帶套組,菜盤採用10幾種蔬菜擺盤、手工綜合餃、菜市場阿嬤搓的手工丸,和豬、牛、羊三種招牌肉各兩份!

雙主菜無敵海鮮盤組合為:大隻龍蝦、興達港活凍三點蟹、大草蝦、大顆鮑魚、招牌白蝦、半殼淡菜等等,把海鮮盤塞的滿滿滿的。

還有直送給大家的招財喜氣貓砂鍋,是可以放在瓦斯爐上面煮的悶砂鍋喔~

▲霸氣海陸雙主菜

▲年菜套組裡的招財喜氣貓砂鍋,隨套組贈送

丞恬鍋物 hot pot

勝利路近開元路的丞恬鍋物,提供個人、雙人或多人火鍋套餐,每份鍋物均附綜合菜盤、主餐及附餐,並且有使用台灣本土豬肉的衛生局核發証明貼紙。店附近就有收費停車場,用餐聚會都很方便~

  • 低消共鍋$150元/人
  • 120㎝↓兒童免低消
  • 用餐時間90分鐘
  • 現金/電子支付
  • 6人份年菜組合即日起開放預訂☎(06)208-0988

▲開元市場旁邊的丞恬鍋物

▲開元路+勝利路全聯旁的收費停車場,步行至店約1分鐘

▲店門前鍋物套餐立招

本土臺灣豬肉

近期因為萊豬的意題吵的沸沸揚揚,丞恬鍋物堅持使用本土的台灣豬肉非萊豬,並且有台南市政府衛生局發放使用台灣豬肉的証明單喔!但伊比利豬肉的部份仍是使用來自西班牙進口的豬肉品種~

▲台南市政府衛生局發放使用台灣豬肉的貼紙

▲丞恬鍋物結帳時除了現金之外,也支援LINE Pay和街口等手機電子支付喔!

丞恬用餐環境

丞恬提供寬敞明亮的用餐環境,特別是這個投影在牆上超大尺寸的店是畫面,如果用來專播熱門的運動賽事活動的話,邊吃邊看這樣的螢幕尺寸真的會很緊張刺激的說。當然用來播放求婚畫面定成功率百分百❤

▲邊吃鍋邊看電視就像在家吃飯一樣放鬆

▲座位貼心設計插座及衛生紙,走道上座位沒有提供

台南推薦午餐晚餐平價自煮高湯火鍋店-丞恬鍋物 Coming hot pot

▲可坐可平躺的活動式兒童座椅,及兒童專用的環保小麥餐具

丞恬鍋物自助吧

丞恬鍋物的自助吧分醬料區、飲料區和霜淇淋區。

  • 醬料區🧉略偏甜的特製『沙茶醬』、適合海鮮類微辣的『泰式SUKI醬』、素食者專用『素沙茶醬』
  • 飲料區🥤無限暢飲的『檸檬水』『無糖麥茶』『冬瓜檸檬』
  • 霜淇淋區🍦不定期更換口味的霜淇淋,提供餅乾和杯子。

▲霜淇淋、飲料、醬料及餐具自助吧

▲醬料區

▲飲料區

▲付費飲料櫃,⚠禁止酒駕🚳未成年請勿飲酒🔞

▲兒童專用的環保小麥餐具

丞恬鍋物菜單目錄MENU

丞恬鍋物提供個人套餐、雙人套餐及四人套餐火鍋,共有六種湯底可選擇。除原味雞高湯外,其它湯底需額外加購價~亦有單點食材及素食火鍋可選擇,還有獨家滷製的麻辣鴨血豆腐大腸喔!

📌點餐順序:1.選湯底(雞高湯,亦可加價換湯底)  2.選附餐

▲丞恬鍋物菜單目錄MENU

▲丞恬鍋物菜單目錄MENU

▲丞恬鍋物菜單目錄MENU

▲丞恬獨家滷製麻辣鴨血豆腐大腸,可冷凍預訂宅配外送

丞恬雙人套餐組合B餐

2鍋原味雞湯+蛤蜊卜卜鍋+爆蝦海鮮小船+綜合大菜盤+松阪豬肉+低脂板腱牛+綜合手工餃+綜合海鮮漿+『白飯、冬粉、關廟麵、王子麵、雞蛋、烏龍麵(+5元)、豬油拌飯(+25元)七選二』+甜點

使用多種蔬菜及雞骨,大火控熬再轉小火燉煮的蔬菜雞骨黃金湯底!湯澤淺黃淡雅的味道,煮各種鍋物料理都適合ˆڡˆ(茹素食者另提供純蔬菜湯底喔!)

▲丞恬雙人套餐組合B餐

▲濃香的特製湯底,加新鮮的海產及肉片,滿滿一鍋美味好料讓人飽足又滿足❤

超多蛤蜊卜卜鍋

可升級或單點加價購的超多蛤蜊卜卜鍋,放入至少半斤的大蛤蜊及雲林盛產的新鮮蒜頭,使用丞恬特製的黃金雞高湯做鍋底,鮮香可口蒜味滿滿的蛤蜊卜卜鍋讓人元氣滿滿🆙

▲一鍋放入至少半斤的蛤蜊卜卜鍋,嚴選大蛤蜊和新鮮蒜頭滾煮醇鮮甘甜的鮮蛤鍋

▲鮮甜飽滿的蛤蜊,帶蒜香好鮮喔~

香濃牛奶鍋

採用丞恬自熬的黃金雞高湯,再加入牛奶、香料及鮮奶油提香提味~奶香四溢又濃郁的口感,編編個人很喜歡❤加湯也是加香濃牛奶的原高湯呢~

▲雞高湯+牛奶及鮮奶油特製的香濃牛奶鍋

▲加湯可向服務人員告知,倒入香濃牛奶鍋的原高湯

濃厚藥膳鍋 (孕婦不宜)

使用龜鹿二仙的鹿角、全龜為主,搭配66種中藥多天精燉而成,不燥不熱的養生聖品,適合大人、小孩,唯孕婦不適宜喔!

▲以鹿角、全龜並搭配66種中藥多天精燉的濃厚藥膳鍋

▲雖然使用多種中藥燉煮,但喝起來中藥味不重,淡淡的很順口不燥熱

爆蝦海鮮小船

4隻大草蝦+20隻白蝦及蛤蜊的爆蝦海鮮小船,喜歡吃蝦的朋友千萬別錯過★∇★

▲20多隻草蝦及白蝦和蛤蜊的爆蝦海鮮小船讓人驚呼

▲每隻蝦子都好光滑透亮,看得出食材非常新鮮

▲滿滿一鍋的鮮蝦鍋,新鮮彈牙好脆甜

豬油拌飯

JACK選擇需加價$25元的豚油拌飯附餐,豬油、醬油和蛋黃,拌勻後粒粒分明微黏稠的豬油拌飯好古早味又飽足~

▲附餐七選二的豬油拌飯需加價購

▲戳破黃蛋流淌而下的畫面超誘人~

關廟麵

愛吃麵的編編選擇有名的關廟麵,麵條經過日曬的麵條耐煮又有嚼勁。

▲附餐七選二的關廟細麵

▲煮好的關廟麵,可隨自己喜好調味

低脂板腱牛 & 松阪豬肉

雙人套餐組合B的低脂板腱牛,油花雖然不多但吃起來並不柴呢~松阪豬油脂雖然豐富但不膩,吃起來脆口有嚼勁是許多人喜愛的部位。

▲油脂少但吃起來不柴的低脂板腱牛

▲松阪豬肉油脂豐富但吃起來脆口有嚼勁不膩口~

綜合手工餃 & 綜合海鮮漿

雙人套餐組合餐均附魚餃、燕餃和蛋餃的綜合手工餃一份,和墨魚漿及花枝漿各一管的綜合海鮮漿。

▲雙人套餐均附魚餃、燕餃和蛋餃的綜合手工餃一份

▲花枝漿及墨魚漿各一管,裡面均有大小不一的花枝塊及墨魚塊

綜合大菜盤 & 甜點

雙人套餐均附水果玉米、香菇、南瓜、黑木耳及高麗菜等等數十種組合的綜合大菜盤,及不定期更換口味的甜點~

▲水果玉米、香菇、南瓜、黑木耳及高麗菜等等數十種組合的綜合大菜盤

▲紅豆美乃滋甜點,外酥內軟建議趁熱吃~丞恬不定期變換甜點口味

單點-台灣鯛魚片、麻辣鴨血豆腐大腸

喜歡吃魚肉的朋友也可單點台灣鯛魚片,無刺非常適合老人、小孩食用。敢吃辣的朋友編編蠻推薦丞恬獨家滷製的麻辣鴨血豆腐大腸,香麻帶勁又入味❤

▲單點台灣鯛魚片,魚肉厚實大塊只要$130元

▲獨家燉滷的麻辣鴨血豆腐大腸,香麻帶勁又入味

▲麻辣大腸軟Q好咬又入味

▲麻辣鴨血新鮮嫩Q好吃又涮嘴

▲吸附滿滿麻辣湯汁的板豆腐,扎實好吃

自助霜淇淋

明明肚子就是吃到飽通通,但是仍是會有個甜點的胃,就是要吃奶茶口味的霜淇淋啦❤可用餅乾裝或杯子裝喔~(霜淇淋口味不定期變換)

▲自助霜淇淋機好玩又好吃,再冷的天也是要吃一支XD

私家醬料另有販售

店家資訊

丞恬鍋物 hot pot以新鮮蔬果與雞肉熬煮的天然黃金雞湯為湯底,並研發麻辣、叻沙、牛奶、藥膳及蛤蜊等多種湯底,各有特色又天然好喝。內用飲料及霜淇淋吃到飽,還有大螢幕電視牆讓人猶如在家邊看電視邊吃飯般輕鬆自在呢^^~

台南推薦午餐晚餐平價自煮高湯火鍋店-丞恬鍋物 Coming hot pot

🏡丞恬鍋物
📮地址:台南市北區勝利路282號
⌚時間:週一到週日11:00~21:00
☎電話:(06)208-0988
🚩粉絲頁:丞恬鍋物
⛔公休:週二

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