【台南-中西區美食】潮流韓式烤肉料理,工業夜店氣氛,年輕人熱愛的聚餐地

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中西區西門路新光三越新天地附近的Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳 – 台南店,在台南的韓式料理店當中一直有相當的支持群,大概三年前左右全台灣吹起了一陣韓式燒肉的風潮,笨豬跳就是當時出現的店家,之後開了不少韓式料理店來來去去,但是笨豬跳始終屹立不搖。

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▲Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳 – 台南店在新光三越新天地附近,在這附近這樣的店面其實是很大的,不過裝潢的很低調,初期經過看著裝潢跟年輕人進進出出排隊著一直以為是夜店之類的,原來是人氣美食。

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▲今天來的時候也是除了訂位都是客滿的,客層幾乎都是年輕人,不愧是人氣店!

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menu

這邊的菜單以套餐為主,份量非常多,當然依然也有提供單點的選項唷!

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▲碗筷都在桌邊的抽屜當中。

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小菜種類很多在大烤盤圍上一圈就很大氣,上面的抽風機讓人吃完衣服也沒有臭味難怪很多年輕女生都來吃。

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▲小菜

笨豬跳的小菜很多種,而且不定期更換品項,今天是馬鈴薯籤、茄子、辣豆芽、魚板、冬粉、柚子蘿蔔、泡菜、小黃瓜跟韓式鳥蛋,每樣東西都調味的不賴,店家的用心在小菜就可以看到,讓人想起去韓國旅遊吃飯都是一堆小菜的日子。

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▲生菜

當然也有包肉的生菜與搭配的辣蔥絲。

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▲沾醬

水果沾醬(上):甜鹹甜鹹合適台南味。
味噌醬(下左)、麻油鹽(下右):味噌醬一定會有,還有能吃出肉品原味的麻油鹽。

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▲水蒸蛋

水蒸蛋,比一般蒸蛋更有口感一些,高湯的風味十足。

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▲魚板豆腐湯

店員推薦他們最近新推出的魚板豆腐湯,所以我們就升級了,湯頭清甜無負擔,是當天比較清淡的一點的菜色,主要除了湯頭的甜味還有魚板跟甜不辣的點綴,板豆腐吸入所有食材的風味。

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▲升級飲品

飲品都可以免費升級超貼心,活潑的店員推薦我們點了百香果冰沙跟愛的故事,百香果冰沙酸甜解渴,加上冰沙可以解熱挺不錯;愛的故事就是藍柑橘搭上可爾必思,兩種不同的酸甜入口。

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▲海鮮石鍋拌飯

白飯也是升級最新推薦的海鮮石鍋拌飯,店員會淋上特製醬油後攪拌,魷魚跟蝦子非常多,加上配菜真的是每一口都有料,吃到鍋巴的部分更是迷人,鮮甜的石鍋拌飯也是很難得一見。

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▲韓式炸雞

太想吃韓式炸雞所以也加點了,炸雞都是雞腿肉炸的鮮甜多汁,裹上特製醬汁甜甜的微辣口味讓人胃口大開。

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▲角切牛小排

角切牛小排厚實又軟,相當有甜味,愛肉的人就喜歡可以越咀嚼越多汁的肉品。

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▲燒烤牛小排

燒烤牛小排吃起來很比角切的更有甜味還帶有果香,問了一下店員,原來今天的牛小排還有刷上特製水果醬,難怪有水果甜味跟肉味相當搭配。

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▲極上沙朗牛薄切

極上沙朗牛薄切,是今天牛肉味比較豐厚的肉品,越咬越有肉甜。

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▲伊比利豬梅花

伊比利豬梅花,油脂豐厚,國寶級的豬肉油脂不膩口又美味,也是必點的。

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▲蒜香雞腿肉

蒜香雞腿肉,有咬勁又有雞汁甜味,最後有淡淡的蒜頭香。

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▲豪邁厚切三層肉

豪邁厚切三層肉是台灣豬腹肉,特別厚切後烤到表皮焦香酥脆,是韓式烤肉的經典肉品,配上生菜也很搭配。

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店員都會幫忙烤肉除非忙不過來,不用自己烤料樂得輕鬆,真的有杯服務到,活潑的店員偶爾還會聊上幾句,整頓飯吃下來很自在舒服。

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▲生菜包肉配上泡菜、辣豆芽、辣蔥絲跟蒜頭,口感豐富又有層次,吃這麼多肉也沒什麼負擔感。

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▲冰品

今天的冰品是芒果霜淇淋,淡淡的水果酸甜配餅乾增加口感;花生雪花冰的花生香味足,雪花冰入口即溶,還放上麻糬增加驚喜;這裏的冰品都是奶味比較多的跟外面的口感更是不同。

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Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳 – 台南店還不斷的隨身推出不同的優惠跟新品,非常的可以抓住客人的心,別忘了用餐前去粉絲團看看有沒有什麼超值優惠,來這邊跟朋友聚餐常常會有不同的新鮮感,而且套餐份量真的讓人可以撐著回家!舒適的空間跟熱情的服務真的滿值得來品嚐的唷!

 

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🏡Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳 – 台南店

📮台南市中西區西門路一段694號

⌚一~五 11:30~14:30 17:30~23:00
⌚六、日 11:30~23:00

☎(06)215-6866

🖥粉絲頁:Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳 – 台南店

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