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台南東區美食》手工製作數十種配料的「陳Q古早黑砂糖剉冰」,是東寧路上經營多年的傳統刨冰店!

2020-06-11

經營10多年的「陳Q古早黑砂糖剉冰」,原本在85度c的店址,現移至中華電信對面、神腦通訊隔壁。數十種的手工配料和黑糖漿,是jack和編編吃不下飯或想吃甜點的首選!

當季芒果冰、草莓冰

陳Q古早黑砂糖剉冰 也會隨著季節推出當季新鮮的芒果冰或草莓冰。重點是一碗不用百元編編覺得這樣的價格很可以呢^^~

來自高雄的陳Q古早黑砂糖剉冰,在台南其實也蠻多間分店的。編編和jack最常也吃最習慣的還是這間東寧店啦~

數十種以上配料超多選擇

陳Q古早黑砂糖剉冰 厲害就是在那黑糖漿啦!那甜而不膩又飽含香氣,每次編編點刨冰時,都會請老闆多淋一些黑糖漿❤

編編每次站在窗檯前都會出現選擇障礙,因為想吃的配料太多了XD~

$50元/碗+5種料

陳Q古早黑砂糖剉冰 每一碗都可選5種配料,超過5種就要加摳摳啦!

陳Q古早黑砂糖剉冰 的刨冰不粗也不細,再淋上甜甜香香的黑糖漿,編編已拿好湯匙準備開吃啦!

黑糖蒟蒻粉粿

軟Q帶勁,愈咬愈顯黑糖香氣,一直都是編編心中最愛的配料之一❤

芋頭

芋頭控一定不能錯過,外軟內Q又綿香~是JACK和編編每次來都會必點的配料!

薏仁

薏仁即綿密又Q彈的口感,吃的開心又能美美噠,閨蜜的最愛´ ▽`

芋圓

芋圓咀嚼中,還帶著微微的芋頭顆粒!不僅Q彈還有著口感與香氣呢~

百香果蒟蒻

小小軟Q的百香果蒟蒻,微微酸中帶著濃濃的百香果香氣,相信小朋友也會喜歡~

桂龍蒟蒻

每日不一定會有的桂龍蒟蒻!編編今天看到就立馬點它啦~(加點也要點XD)
龍眼乾先經過煙燻烘乾後,再手工剝去外殼及果核~一口咬下那帶著微微的桂花香氣及龍眼香氣,超幸福的❤~

鳳梨

JACK最愛也必點的鳳梨,有著土鳳梨的微酸香氣及甜味!店家很自豪的說這可是他們自己買新鮮的土鳳梨自己熬煮的呢^^

紅豆

來自萬丹大顆又飽滿的紅豆,內軟蜜外形仍飽滿,又綿又滑又香很不錯喔~

綠豆

熬的是軟沙又綿細的綠豆,夏天消暑盛品必定要有它的啦~

杏仁蒟蒻

白溜溜的杏仁蒟蒻,不會有過香的杏仁味,淡淡雅致的尾韻中,還帶著微微的奶香~

手工湯圓

每天都要手桿現作現煮的湯圓!不規則的形狀及有著軟Q的咬勁~搭配紅豆就是絕佳的組合啦!

每天用心準備配料

老闆表示在窗檯上看得到的配料,幾乎都是他每天一大早在開門前現煮準備,不論是單吃或是淋上特製的黑糖漿攏美麥ˆڡˆ

且老闆本身就有廚師底,對於食材的挑選及熬煮過程,都有一定的講究。自然又美味的配料可是連員工也很喜歡吃呢~

🏡陳Q古早黑砂糖剉冰
📮地址:台南市東區東寧路490號
⌚時間:11:00~23:00
☎電話:(06)209-3389
🚩粉絲頁:陳Q古早黑沙糖剉冰

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

文中商品價位、活動等皆有時效性,正確資訊請參閱官方網站為主

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