台南安平美食│家傳冰品配料秘方,媲美台南知名冰店口感,芋頭綿密芋圓Q彈吃過的才知道

台南古早味手工剉冰刨冰推薦-圓子秀八寶冰

與台南國華街圓✕惠師出同源安平新開的冰店【圓子秀八寶冰】,店內幾乎所有冰品用料都出自老闆夫妻兩純手工古法熬煮的喔✪o✪其中編編個人最推薦的,就是那「迷~迷~桑~桑~」的芋頭及地瓜啦L(*OεV*)E!真的很推薦一嚐😋

▼小北時代廣場上店外照

【圓子秀八寶冰】就在編編之前來這邊吃京典酵素臭豆腐-安平旗艦店的隔壁唷!

之前來這時還沒什麼店家,最近這幾年愈來愈熱鬧了呢^^~

店家每月推出不定期優惠活動喔!貼心外送服務,意洽☎(06)299-5158

台南古早味手工剉冰刨冰推薦-圓子秀八寶冰

▼店門前藍色水波紋的可愛造型

店內整潔明亮,實心木桌椅質樸中帶有質感!飲食首重的就是環境衛生,看的出來店家很重視這塊呢✪o✪

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▼牆面藍底黃字的諾大目錄

共10多種手工料,可做成剉冰或甜湯系列,每碗均$45元,任選五種料!多一項料多$5元。

八寶冰則是店家配好的固定料,也是招牌之一呢´ڡ`

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【芋頭】

看看那軟糥的外型,編編透過櫥窗看到時,口水都快滴下來了♥¬♥(身為芋頭控的怎可能放過)

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【地瓜】

黃澄澄的地瓜,感覺就很鬆軟~老J等等也是必點的!

 

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▼手工圓仔︱手工芋圓︱手工地瓜圓︱粉粿

台南古早味手工剉冰刨冰推薦-圓子秀八寶冰

▼紅豆︱蜜蓮子︱燕麥︱花豆

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▼鳳梨醬︱粉角︱粉條︱粉圓

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▼古早味糖水

店家自煮的古早味糖水,喜歡吃甜一點的可以請店家多淋一些喔^^~

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▼芋頭糖水

店家在煮芋頭時,特地將煮完芋頭的水特調成芋頭糖水~吃較不甜的粉粉們可以嚐試在外面都吃不到的獨家風味喔◐∇◐*

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▼芋頭切塊方便食用

刀片切割的斷面能看得到煮的好透~好鬆軟的感覺,編編站在前面隱約能聞到芋頭的香甜說♥¬♥

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▼澆淋古早味糖水

澆淋糖水的芋頭及地瓜,透亮的色澤好誘人丫😍

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▼【芋頭地瓜冰】

只 喜歡單幾樣食材的粉粉們,不一定要選足五樣品項喔~品項不足五項時,店家會多給料品的份量!

  • 芋頭有夠香綿軟嫩,迷迷桑桑的芋頭香,好濃郁又綿密說❤
  • 地瓜也很軟Q,細密香甜的地瓜味煮的透實入味呢ღ✪v✪ღ

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【紅豆牛奶冰】

剛剛從櫥窗看就覺得這紅豆一定要點,粒粒飽滿又分明再加上煉乳好基友,喜歡這款口味的很推薦喔^^

能把紅豆煮的粒粒分明但又飽滿,是一門功夫亦是學問呢!老闆夫妻傳承阿公阿嬤的好手藝,用古法技術將紅豆煮的軟爛又不破皮呢!

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▼招牌【八寶冰】

不知道怎麼點又這個想吃,那個也想吃時~就跟編編一樣來碗八寶冰就沒錯啦o(〃^▽^〃)o

八寶冰裡有芋頭、地瓜、圓仔、芋圓、地瓜圓、燕麥、綠豆、仙草等料,有夠澎湃的說✪o✪

台南古早味手工剉冰刨冰推薦-圓子秀八寶冰

▼每道品項都是主角

  • 圓仔▶純手工揉製並當天現煮Q軟綿香的圓仔
  • 芋圓▶古法揉捏的芋圓,還能嚐到細密的芋頭
  • 地瓜圓▶一樣純手工揉捏的軟綿飽滿的地瓜香
  • 燕麥▶軟軟QQ的很不賴唷
  • 粉角▶Q彈的粉角很有口感
  • 仙草▶味濃且脆Q彈牙,是仙草控老J的最愛
  • 綠豆▶鬆軟還保有口感及彈性

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▼美味用心的剉冰送到府

【圓子秀八寶冰】老闆夫妻傳承阿公阿嬤的好手藝,秉持古法技術用心煮的品項配料,個個都獨特且有風味~

注重環境衛生,每道品項都不會備太多,快沒了再立刻現煮以保新鮮口感!尤其是那個芋頭糖水,真的獨家又別緻呢灬♥ω♥灬

台南古早味手工剉冰刨冰推薦-圓子秀八寶冰

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🏡圓子秀八寶冰
📮圓子秀八寶冰地址:台南市安平區健康三街192號
⌚圓子秀八寶冰時間:週二到週五14:00~22:00、例假日12:00-22:00
☎圓子秀八寶冰電話:(06)299-5158
🚩粉絲頁:圓子秀八寶冰
🚫公休日:每週一公休


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