小高是看格友花露露小姐的介紹(感謝花露露小姐),才知道台南還有這家巷弄美食.當然我們要去品嚐之前一定要先做一些功課,上網查就有一大堆前輩已經寫了一大堆文章,再參考店家的的臉書就簡單介紹一下。 鰻丼作是,是去年曉美的廣富號Home Made與酒河豚合作,變身為「鰻丼作」。店家每日由台南產地新鮮直送的活鰻魚 現殺 現烤 由日本料理職人 展現日式饅魚的鮮美口感 除了烤鰻魚 另有海鮮丼飯 大明蝦丼飯 都是 […]…
台南中西區日本料理新品牌【旨豐藏鰻魚壽司專門】使用來自下營台11號俗稱台南越光米,及台灣本土鰻魚,精細挑刺並慢火燒烤、反覆刷醬入味的鰻魚丼飯~首創經由職人手作的新鮮捏製成創意的鰻魚壽司料理而成的九宮格盛井更是必嚐的料理…