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聚樂居食屋

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台南中西區美食》吃。台南|日籍師傅創作日本料理「聚樂居食屋」

2020-04-22

在民生路接近運河旁邊就是星巴克。 小高最近主要在收集早午餐與拉麵,我喜歡的日本料理就比較沒有在注意,這家「聚樂炭燒居食屋」在網路上分享的還蠻多,但官方的臉書評論是蠻兩極化很具參考值,今天與美食的好友們一起前來用餐,原本是小小的居酒屋去年經整修擴大營業,相信很多人都是衝著兩位日籍師傅而來,打著部份餐具與食材都是由日本空運來台,對小高來講日本的師傅確實很有吸引力,但切記日本的飲食文化與台灣還是有差別的 […]…

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