精一杯串Seiippai燒豬排咖哩飯

位於安平區建平11街與永華三街路的三角窗。 隔壁本島鱔魚意麵是精一杯老闆的父親開的。 這家精一杯是小高在網路看到分享得知，原本開在中西區海安路康樂市場(沙卡里巴)裡面，最近才遷移至現址繼續營業，老闆與隔壁鱔魚意麵是父子關係，如果想要吃隔壁的料理也可以請他們送過來，「精一杯」為日文，是傾全力、竭盡所能的意思；老闆為了開店曾至日本拜師學藝一年，這樣的店家的典故小高看太多了，回到台灣是否合乎台灣人的口味 […]…