甘單咖啡

  「甘單」咖啡這兩個字聽起來類似台語的「簡單」，這是小高廣告公司好友極力推薦的，當然要來之前就要作一些功課。原來老闆以前他曾經在成功路開設Mr. Café，結束台灣的咖啡事業，趁著年輕不要留白和老闆娘相偕到，澳洲打工度假在當地體會到，咖啡應該要結合當地的文化，返台後選定位於巷弄裡的舊屋（很有勇氣），沒有什麼裝潢只擺上各地收集來的老物件，融合台南古都的特殊的巷弄建築，很驚訝這種結合是讓人感到無比的 […]…