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營業至今逾70年的「東發號」,清明時節才有販售的四個月限定春捲小吃

2022-10-31

新化市場內的「東發號」,創業至今逾70年,早期還賣著以再來米、蕃薯粉等作成粿皮的肉粿仔,現在僅販賣米糕、肉羹,尤其是清明節期間限定的春捲,頗受當地人喜好,而包入蝦仁的春捲也算是新化當地的特色之一呢~(照片為早年拍攝,價格若有異動以店家公告為主)…