探索

新化美食

台南新化區美食 餐廳/排餐/簡餐

台南新化區美食》新化古蹟餐廳「1934街役場古蹟餐坊」。

2020-04-11

日據時期新化鎮名「大目降里」,1920年台南州新化郡成立,以大目降為郡役所所在地,改稱「新化街」。1934年(民國23年)因當時辦公室「杉仔厝」不敷使,遂由當時街長「梁道」先生慷慨捐地,興建「新化街役場」(即當時行政中心)。光復後改制為「新化鎮公所」,為新化老街中正路上的歷史性地標建築。摩天大樓高高聳立,透天洋房豪華富麗,都比不上新化街役場的質樸古意,渾厚典雅的造形,在在透露著她不平凡的過去。新化 […]…

台南新化區美食 台南新化區

台南新化區美食│口味多變的窯烤披薩吃得健康又美味,新化聚餐好所在喔!

2019-01-24

位在新化中正路上武德殿側門的【Pa Pa Yummy柴燒美食基地】將義大利學習的Pizza技術,結合腦闆與闆娘獨家設計的『魯邦石窯』,使用義大利進口『莫里諾披薩專用麵粉』,加入『Biolevante頂級初榨橄欖油』,再放20~24小時讓麵糰自然低溫發酵後才揉捏成餅,烤出含有麥香及煙燻柴燒香的正統義大利Pizza!…