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台南在地美食小吃推薦

台南新化區美食 台南早午餐 / 便當 台南小吃

營業至今逾70年的「東發號」,清明時節才有販售的四個月限定春捲小吃

2022-10-31

新化市場內的「東發號」,創業至今逾70年,早期還賣著以再來米、蕃薯粉等作成粿皮的肉粿仔,現在僅販賣米糕、肉羹,尤其是清明節期間限定的春捲,頗受當地人喜好,而包入蝦仁的春捲也算是新化當地的特色之一呢~(照片為早年拍攝,價格若有異動以店家公告為主)…

台南鹽水美食 台南台式料理/熱炒 台南小吃

台南美食推薦「祖傳土產羊肉攤」海派老闆的美味羊肉贏的在地人的讚賞

2022-03-22

老饕都知道的老攤老味道「祖傳土產羊肉攤」!因為老闆個性海派,擁有固定客群。早期從鹽水三角窗遷移至康樂路自家門口營業,儘管店面處在巷內不甚明顯,饕客亦會按圖索驥前往,絲毫不減在地美食魅力。推薦菜色:羊油麵線、沙茶羊肉、羊頭肉湯、羊睪丸湯(補氣聖品)…