新市店家老闆推薦的在地小吃美食,就在新市友愛街郵局旁邊的新市台北蔥油餅!只賣蔥油餅大小份、或加蛋等簡單品項,厚實且吃得到蔥香的蔥油餅,難怪受在地人喜愛並推薦~
台南小吃推薦»新市台北蔥油餅
新市台北蔥油餅的麵團都是老闆自家做的,這樣比較有自己的口味當然食安也比較好掌控。一份麵糰經老闆巧手用熟悉的動作與巧勁,壓制揉開成約50公分寬直徑圓形後就準備下鍋~
蔥油餅有加蛋和不加蛋選擇!加蛋的蔥油餅則將加入鋼杯的蛋液打散後,倒進鍋裡後再平均分攤煎的冒泡,再將煎的兩面金黃的蔥油餅平舖在蛋液上,讓蛋液覆滿整張蔥油餅,這樣能保證每口都吃的到蛋~
新市台北蔥油餅 菜單DM
蔥油餅一大片分切成4塊,再依客人喜好塗抹上醬油膏或辣椒醬。
- 一大張120元,加蛋160元
- 一份1/4張30元,加蛋40元
新市台北蔥油餅 餐車資訊
蔥油餅表皮煎的焦焦金黃,每一口可以感受到餅皮間的空隙蓬鬆口感而且不會太油膩,餅皮非常Q彈不像坊間多數都是偏紮實口感!滿嘴的蛋香跟蔥花香相當滿足,吃一份就很容易有飽足感,拿來當早餐或下午茶真是不錯的選項~
- 店名:新市台北蔥油餅
- 地址:台南市新市區仁愛街231號(郵局旁)
- 時間:06:00~09:00︱12:00~18:30
- 電話:0929-986189
- Google map:https://maps.app.goo.gl/erw5Q7Cf87VvCTQA7
有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考
文中商品價位、活動等皆有時效性,正確資訊請參閱官方網站為主
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