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台南餐酒館推薦「完美思維餐酒館Perfect Meaning」南部首間沉浸式投影網美約會餐廳

2023-10-08

台南首創沉浸式全息投影絕美餐廳完美思維餐酒館Perfect Meaning,打造星光藍海的浪漫氛圍!提供高級西法餐料理、分子特色調酒、及夢幻爆表的星光走道~約會、聚餐質感滿分‼未成年請勿飲酒⚠禁止酒駕

台南餐酒館推薦»完美思維餐酒館Perfect Meaning

完美思維餐酒館Perfect Meaning位於中華東路思夢樂、燦坤隔壁,從傍晚5點半營業到凌晨3點,週二公休。店前附設停車場,或步行約6分鐘亦有停車場,吃飯小酌都方便~

  • 現金/信用卡/Line Pay等行動支付
  • 預約訂位/包場服務(06)268-0313、線上訂位
  • 餐期17:30~21:00,每人低消$800元
    夜場21:00~01:00,每人低消$500元

    調酒17:30~01:30‼未成年請勿飲酒
  • 當日壽星:
    餐期專屬-手工蛋糕及精美小禮(需三天前預訂)
    夜場專屬-旋轉shot塔/月見和牛漢堡排(擇一)

    當月壽星:夜場專屬-特製shot寶箱/招牌歐嚕嚕炸雞(擇一)
  • 不定期推出活動,詳見店家粉專
  • 代駕/叫車服務
完美思維餐酒館Perfect Meaning位於中華東路思夢樂、燦坤隔壁
完美思維營業時間、用餐注意事項,壽星活動公告
▲當日壽星-夜場專屬【完美思維旋轉shot塔】

進入店內後,櫃檯人員即告知用餐事項及消費方式(餐期時間&夜場時間),並請注意穿拖鞋禁止入內喔!

▲進入店內,鮮肉店員細心說明用餐事宜及消費方式

完美思維餐酒館Perfect Meaning 用餐環境

全店打造星空藍光氛圍的完美思維用餐環境,有開放式餐桌區、吧檯區和半包式卡坐的VIP區。座位間距設計寬敞,讓人用餐不擁擠~搭配沉浸式投影牆輪播各色星空美景,讓人吃飯、小酌都很素C❤

VIP半包式卡坐,可容納8~10位。專屬服務生桌邊服務,假日需提前預訂~

▲完美思維提供開放式餐桌區、吧檯區和半包式卡坐的VIP區等座位
▲座位間距設計寬敞,讓人用餐不擁擠
▲VIP半包式卡坐,可容納8~10位。專屬服務生桌邊服務,假日需提前預訂
▲沉浸式投影牆輪播各色星空美景,讓人吃飯、小酌都好素C

入座後,服務人員依用餐人數倒水。到了晚上9點半,服務人員會逐桌通知燈光變化並放上氣泡桌燈,伴隨微暗的夜醺氛圍進入夜場時段~

▲入座後,服務人員依用餐人數到水
▲晚上9點半,服務人員逐桌通知燈光變化並放上氣泡桌燈,伴隨微暗的夜醺氛圍進入夜場時段

星光走道/VR虛擬實境互動遊戲機

透著藍光綻放的千絲萬縷微光,也太唯美夢幻的星光走道❤槍戰朋友超愛的VR虛擬實境互動遊戲機,投幣就可玩!

▲編編第一次看到盥洗室準備化妝品供客人使用
▲女生冬天也不怕冰涼涼的多功能免治馬桶

完美思維餐酒館Perfect Meaning 菜單DM

餐期菜單

供應時間17:30~21:00,每人低消$800

夜場菜單

供應時間21:00~01:00,每人低消$500

軟性飲料&酒精特調

酒水供應時間17:30~01:30,可客製化酸、甜、厚等風味調酒,自備酒水酌收開瓶費。
‼未成年請勿飲酒⚠禁止酒駕

完美思維餐點均以新鮮食材現點現做,搞剛的豬肋排或德國豬腳,點餐後需等約10~15分,建議可提前預訂較不用久候~

▲餐期餐點:安格斯牛肉酸醋辣味義大利麵、海味金黃蝦蝦飯;夜場餐點:美式BBQ風味烤豬肋排、蔗香風味德式豬腳、烏嚕嚕炸雞、法式蒜香焗田螺

安格斯牛肉酸醋辣味義大利麵

採用義式手法料理的安格斯牛肉酸醋辣味義大利麵,先炒製蒜片、黑橄欖等,再加入tabasco嗆鍋增添風味,最後澆淋巴薩米克醋膏點綴,使其風味更有層次、香氣~編編個人好愛❤
此餐點為『餐期』期間供應17:30~21:00

▲安格斯牛肉酸醋辣味義大利麵
▲加入tabasco及巴薩米克醋膏點綴,使其風味更有層次、香氣

海味金黃蝦蝦飯

選用米芯較有彈性的義大利米,與炒過的洋蔥、高湯等慢慢煨煮,再和薑黃、蘆筍等時蔬炒製。放上煎烤過的海大蝦、生食級干貝和蝦卵點綴~滿口鮮甜海味的金黃蝦蝦飯,深得友人喜愛!
此餐點為『餐期』期間供應17:30~21:00

▲海味金黃蝦蝦飯
▲滿口鮮甜海味的金黃蝦蝦飯,深得友人口味

蔗香風味德式豬腳

遵循傳統德式做法作的蔗香風味德式豬腳,帶有煙燻風味的豬腳外酥裡嫩,佐以酸菜、莓果醬更添果香且清爽好吃!
此餐點為『夜場』期間供應21:00~01:00

▲蔗香風味德式豬腳
▲帶有煙燻風味的豬腳外酥裡嫩,佐以酸菜、莓果醬更添果香且清爽好吃

醬烤豬肋排

經過2次烘烤超搞剛的醬烤豬肋排,需不停刷上特製辣醬使其巴附並入味。辣醬裡加入蘋果泥和義大利黑鹽等,使其辣味更溫和且細膩的吮指風味~(建議提前預訂,以免久候)此餐點為『夜場』期間供應21:00~01:00

▲醬烤豬肋排
▲經過2次烘烤超搞剛的醬烤豬肋排,濃香的辣味溫和細膩好吮指

烏嚕嚕炸雞

完美思維獨創的烏嚕嚕炸雞,選用西班牙紅椒粉醃製,特調麵衣加入墨魚汁和酥炸粉油炸而成。搭配蜂蜜芥末醬,微甘甜的沾醬與炸雞超絕配非常搭!
此餐點為『夜場』期間供應21:00~01:00

▲烏嚕嚕炸雞
▲蜂蜜芥末醬微甘甜的風味,與炸雞超絕配非常搭

法式蒜香焗田螺

法式開胃下酒菜的法式蒜香焗田螺,焗起司的田螺Q軟濃香好吃,搭配法式吐司太正點!現來店消費,加入完美思維LINE@,即免費招待一份(菜品兌換券)~
此餐點為『夜場』期間供應21:00~01:00

▲法式蒜香焗田螺
▲焗起司的田螺Q軟濃香好吃,搭配法式吐司太正點
▲現來店消費,加入完美思維LINE@,即免費招待一份(菜品兌換券)

葡萄烏梅冰沙

酸甜可口的葡葡烏梅冰沙,清爽解膩好喝~

▲葡萄烏梅醋

完美思維餐酒館Perfect Meaning 吧檯區

完美思維全天候供應軟性飲料及酒精性飲品,可依客人喜好客製化酸、甜、厚等各式調酒,客人亦可自備酒飲,店家酌收開瓶費。‼未成年請勿飲酒⚠禁止酒駕

完美思維全天候供應軟性飲料及酒精飲品
▲調酒師依客人喜好口味特製的專屬調酒
▲送上禮物的她、土星、裁決之時

送上禮物的她

用禮物盒盛裝的送上禮物的她,放乾冰製造白煙營造羅曼蒂克的氣息。以瑪黛茶琴酒為基底,加入特製的松針果醬、荔枝、玫瑰和蔓越莓冰磚~酸甜的果香是編編喜歡的風味❤

▲送上禮物的她
▲酸甜果香的送上禮物的她,是編編喜歡的風味

土星

伯爵茶威士忌酒體,搭貝禮詩奶酒,佐以紫薯製作的奶蓋,再灑上OREO餅乾碎的土星。透著伯爵奶茶風味的酒香,可一口奶蓋一口酒啜飲,別有滋味~

▲土星
▲透著伯爵奶茶風味的酒香,可一口奶蓋一口酒啜飲,別有滋味

裁決之時

花香調琴酒為基底,混搭茉莉綠茶、紅心芭樂和玫瑰天竺葵的裁決之時。因為有加話梅,甜香味較重且清透,是款適合女生朋友的妹酒~

▲裁決之時
▲甜香味較重且清透,是款適合女生朋友的妹酒

完美思維餐酒館Perfect Meaning 店家資訊

台南首創沉浸式全息投影,打造星光藍海氛圍的完美思維餐酒館Perfect Meaning!提供高級西法餐料理、分子特色調酒的網美質感餐廳‼未成年請勿飲酒⚠禁止酒駕

店名:完美思維餐酒館Perfect Meaning
地址:台南市東區中華東路三段176號一樓
時間:17:30~03:00
電話:(06)268-0313、線上訂位
公休:週二
粉絲頁:完美思維餐酒館Perfect Meaning
IG:Perfect_meaning_
Google map:https://maps.app.goo.gl/wuykZUmdYoAgiTxt7

 

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

文中商品價位、活動等皆有時效性,正確資訊請參閱官方網站為主

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評分者:台南美食地圖
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