最新文章

【台南市-東區】禾米塩麴 天然且溫醇的和食

【台南市-東區】禾米塩麴  天然且溫醇的和食
塩麴這個在日本主婦界相當火紅的調味良方,這一兩年也吹進了台灣,許多店家都採用塩麴取代塩和味精來料理食材 禾米塩麴,記得之前是賣早午餐,中間有什麼曲折就沒多問了… 聽小老弟博格說這間店不錯,就特地來試試這家主打使用塩麴料理的禾米餐館

【台南市-安平區】卅年不漲價的漁光島五元茶葉蛋阿嬤

【台南市-安平區】卅年不漲價的漁光島五元茶葉蛋阿嬤
從漁光橋下到底左轉,尋找活動中心 阿嬤說,她的年紀大了,原本已經不想賣了,但想要打發時間,避免在家閒著胡思亂想,也賺點零用錢,才會少量銷售,先在家煮好,再到攤位以炭火繼續保溫,使茶葉蛋更入味,許多人聽到一顆只要五元,都會驚訝地說「好便宜」,因為物超所值,也常有年輕人特地騎車到漁光島購買。

【台南市-中西區】小杜意麵金華店 眾說紛紜不如自己來吃

【台南市-中西區】小杜意麵金華店  眾說紛紜不如自己來吃
學生時代在好樂迪打工,當時麥當勞時薪才66,好樂迪一進去就92,而且還有小費,老編常領到比當天賺的總時薪還高的小費。 下班後總是和幾個要好的同事去吃小杜,不然就勝路利的帥哥美女,或是當時完全沒有店名也沒有人吃的姊妹豆漿(相信我,我討厭排隊是有名的,就是因為免排隊我才來這裡,那時的豆奶宗也不用排) 小杜當時的氣味我來形容一下,是二十年前的事了,肉片好吃,豬油肉汁和紅蔥肉燥舖上去,底下是高麗菜,有一種...

【台南市-永康區】阿明食堂 崑大學生的口袋名單

【台南市-永康區】阿明食堂 崑大學生的口袋名單
“零元手機真實呈現,心隨意轉老實品味“一直是美食地圖的核心價值,從五星級飯店到路邊小吃都是一樣的心情無差別看待。 老編的好朋友“陽光Jason“ 半年前就告訴我崑山科技大學這邊有一間很好吃的炒麵,叫我無論如何一定要來吃吃看,所以今天心血來潮就特地在早上10點半的時候過來。 是的,好東西是值得等待的。

【台南市-北區】岡山羊肉 過去的一人羊肉攤傳奇

【台南市-北區】岡山羊肉 過去的一人羊肉攤傳奇
很久沒來吃這家羊肉了,老闆很強,一個人用飛快速度跑整場,讓老編想起了當時一個人忙一間店的回憶。 應該不少人知道這間小店,營業時間在晚上。 老闆很誠實的說這是澳洲冷凍羊肉,對嘛!這樣就對了,我不喜歡外頭一堆重組肉硬說自己是真肉。 當歸羊排骨湯,當歸湯蠻濃的,我喜歡