台南仁德區美食 小吃

台南仁德區美食》二空魏媽媽隱藏版麵店 飄香多年的古早眷村口味 獨家特製大蒜/俗嘎大碗的麵是在地人最愛的早餐

2020-05-31

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說到台南的麵店,隨手一講都是10幾間起跳

每間都具有特色,小白今天介紹的這間二空魏媽媽麵店

已飄香在地3.40多年了,網路上也沒什麼資訊,可見多隱藏阿

因有朋友住在那附近,小白才知道這間

我已吃了3次了,俗嘎大碗都吃超飽

而小白極推一定要加他們家獨家特製大蒜,超夠味好吃!!!

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麵店位於保華路上,雖然沒有招牌但很好找

賣著一碗古早眷村口味的麵食

小碗的麵比外面大碗的麵份量還要多

竟只賣你35元的佛心價阿 ><

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早上5點營業至早上10點半

很多客人一早就來吃了

是許多在地人的愛店

建議平日來吃因假日客量很多

常常提早賣完,以免撲空

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光醬料就有七種可加

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小白每次都為了這大蒜起一大早來吃麵

浸泡過後的大蒜去除了辛辣感並保留蒜香氣

而且吃完嘴巴竟然不會臭臭的!!!

加入湯麵或乾麵完全大大提升美味度

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乾麵 $40/45 +滷丸$5

麵條可選 細/寬/更寬的

麻醬是自家做的,香氣濃郁很不錯

配上一碗清湯既便宜又好吃

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滷豆腐與滷丸一顆都五元還不錯吃

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湯麵 $35 / $40

比起乾麵我更愛他們家的湯麵

湯頭清甜再加入大蒜

是碗營養滿分的早餐阿

小碗的份量很多,建議點小碗就好

店名 : 二空魏媽媽麵店

地址 :  台南市仁德區保華路267號

電話 :  無

營業時間  : 05:00~10:30

公休日 : 週一公休


* 每人感受因人而異,用餐心得僅供參考 *

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本文駐站編輯:小白

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