台南吃到飽我真的要推這間！「台南大員皇冠假日酒店」身為五星級飯店，平日午餐居然有這種價位真的有嚇到我😳 ，元素全日餐廳餐點升級直接給你螃蟹、鮮蝦、生魚片、現沖牛肉湯、主廚料理一路吃到爽，海陸、港點、日料、台菜通通包了！重點是兩人同行只要1299元一個人不用650，這價格不吃真的會對不起自己啦～
台南大員皇冠假日酒店-元素 / 全日餐廳
元素全日餐廳是台南大員皇冠假日酒店裡的自助餐廳，主打「一餐吃遍世界」的概念，從海鮮、生魚片、現切肉品、熱食主廚料理，到港點、日式、西式、台式通通都有。餐檯種類多、補菜速度快，重點是食材新鮮度有顧到，吃起來不會有那種廉價感。用餐空間寬敞舒適，採光很好，不管是家庭聚餐、朋友聚會，還是想犒賞自己一頓，都很適合來這裡慢慢吃、慢慢聊。
元素 / 全日餐廳 用餐環境
走進元素全日餐廳，第一個感覺就是「很舒服」。空間以溫潤木質調搭配簡約設計，挑高天花加上柔和燈光，白天採光明亮、晚上氛圍感滿滿。座位間距寬敞、不擁擠，整體不會有一般吃到飽的吵雜感，反而多了點度假放鬆感，是那種會讓人想慢慢吃、慢慢聊的用餐空間。
元素全日餐廳 2026 年自助餐用餐時段與費用
🍳 早餐 Breakfast（06:30–10:30）
每日供應
成人：NT$680
兒童：NT$340
🍽 午餐 Lunch（11:30–14:00）
週一至週五
成人：NT$759
兒童：NT$379
週六、週日
成人：NT$1,399
兒童：NT$700
🌙 晚餐 Dinner（17:30–21:00）
週一
單點菜單（依現場菜單價格收費）
週日、週二至週四
成人：NT$1,099
兒童：NT$550
週五、週六
成人：NT$1,399
兒童：NT$700
兒童收費標準
兒童收費標準
6 歲（含）以下：免費
7–11 歲：以兒童價計費
12 歲（含）以上：以成人價計費
注意事項
價格於特殊節慶及假日可能有所調整，實際以餐廳公告為準
以上價格皆為新台幣，另加收 10% 服務費
元素全日餐廳超省錢方案分享
搭配大億國際旅行社推出的餐券方案，雙人平日自助午餐只要 1299 元，而且還免收服務費，換算下來一人只要 650 元真的很划算。拿來請家人朋友吃飯負擔不會太重，加上餐廳本身也規劃得很適合長輩用餐，整體來說是一個會讓人想直接買餐券存起來的選項。
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📩 購票請洽：大億國際旅行社
📍 台南市中西區永華路一段68號
☎️ (06) 2233-000
🌐 http://www.tayih.com.tw/
🕒 09:30–19:00（全年無休）
台南大員皇冠假日酒店｜元素全日餐廳-海鮮區
元素全日餐廳的海鮮區一擺出來就很有存在感，整排冰鎮海鮮看起來相當誘人，蝦子、螃蟹、貝類通通排好排滿，不是那種隨便擺一點意思意思的路線。補菜速度也算快，不太會看到空盤太久，整體維持得蠻有水準。現場還有師傅直接在檯前處理海鮮，新鮮度看得見，吃起來也比較安心。海鮮的尺寸不會太小氣，口感偏清甜路線，適合不喜歡重口味的人。以平日午餐這個價位來說，能吃到這樣的海鮮陣容，真的算是有誠意。
台南大員皇冠假日酒店｜元素全日餐廳-日料區
元素全日餐廳的日本料理區檯面上可以看到生魚片、手卷、各式壽司、冷盤小菜、涼拌料理，搭配現場師傅處理的餐點，新鮮度看得見，吃起來也更安心。很適合在海鮮、熱食吃完一輪後，來這區轉換一下味覺，默默又會多夾好幾盤。
台南大員皇冠假日酒店｜元素全日餐廳-現煮麵食區
元素全日餐廳裡還有一區我自己很愛的，就是這個現煮麵食區。現場可以看到師傅直接料理，想吃什麼口味、要不要加料，都能依自己喜好調整，整碗端上來就是熱騰騰的狀態，特別適合在冷氣房裡來一碗暖胃的。
旁邊就是熱門的現沖牛肉湯，看看那個排隊人潮就知道有多受歡迎，將滾燙高湯直接淋在新鮮牛肉片上，肉色瞬間轉熟，真的會讓人忍不住站多吃幾碗。
台南大員皇冠假日酒店｜元素全日餐廳-西式料理區
這一區的料理走的是穩定耐吃路線，不會太浮誇，但該有的香氣、口感都有顧到。剛出爐的時候最迷人，熱騰騰上桌，吃起來特別有感。也因為是現場供應，補菜速度算快，不太會遇到空盤等很久的情況。如果你是喜歡吃「有溫度的料理」的人，這一區一定要留肚子。它不像冷盤那樣清爽，而是那種會讓人有「我真的在吃一頓正餐」的滿足感。
台南大員皇冠假日酒店｜元素全日餐廳-港式料理區
港式料理區一靠近就很有存在感，燒鴨、燒雞、叉燒等掛在檯前展示，視覺效果滿分，香氣也很有吸引力。這一區是屬於那種「不用特別介紹，你自然會被吸過來」的區域。如果你喜歡偏重口味、想要在海鮮和日料中間來點變化，這一區會是很好的轉換站。也是那種「看起來不起眼，但會默默多拿幾次」的區域。
台南大員皇冠假日酒店｜元素全日餐廳-熟食鮮魚區
元素全日餐廳的熟食區走的是「什麼人來都吃得到」的路線，從清爽家常菜到重口味熱炒通通有，口味有層次、不走浮誇風，是那種會不知不覺多盛幾次的類型。像是燉白菜、海鮮熱炒、麻辣料理、炒飯、清蒸魚都有顧到平衡，清爽的、下飯的都有。搭配前面的海鮮、生魚片和現切肉，整體吃起來真的很完整。
台南大員皇冠假日酒店｜元素全日餐廳-炸物區
元素全日餐廳的炸物區屬於那種「看到就會想拿一點」的存在，種類不只一兩樣，而是有在輪替與變化。像是炸魚、炸雞、炸蔬菜、炸物拼盤等，外層炸得金黃酥脆，但不會過度油膩，吃起來不會有負擔感。這一區的炸物口感偏清爽，不是那種厚重油炸路線，外酥內嫩，單吃就很有香氣，搭配熟食或主餐一起吃剛剛好。很適合在海鮮、生魚片、熱食之間，來點酥脆口感做轉換，整體吃起來會更有層次。
台南大員皇冠假日酒店｜元素全日餐廳-烘焙、甜品區
麵包區從歐式麵包、可頌、餐包，到各式小蛋糕一應俱全。可以看到外皮酥脆、內裡柔軟的法國麵包與各式餐包，單吃就有香氣，搭配果醬或抹醬更是加分。甜點部分則有多款蛋糕、起司甜點、巧克力風味與水果系點心，甜度控制得宜，不會過於膩口，即使在吃完一輪主餐後，也還是能輕鬆再來一份。
另外也有杯裝果凍與清爽系甜點，適合想要解膩或不想吃太重甜味的人。整體來說，這一區很適合當作整餐的收尾，不會讓人有「硬撐著吃甜點」的負擔感，而是會忍不住想再回來多拿幾樣試試看。
台南大員皇冠假日酒店｜元素全日餐廳-生菜沙拉、水果區
元素全日餐廳的生菜沙拉與水果區，走的是「清爽不負擔」路線，很適合在大吃海鮮、熟食之前先暖胃一下。生菜種類齊全，搭配多款冷盤配料與醬汁，可以自由組合出自己喜歡的口味，不論是想吃清爽型、酸甜型或偏重口感型都沒問題。
水果部分則主打新鮮現切，像是鳳梨、西瓜、百香果、芭樂、火龍果等，整體甜度自然、不會過熟或水味重。特別喜歡他們切得大塊又不隨便，吃起來有誠意，也很適合在餐後當作解膩收尾。
台南大員皇冠假日酒店｜元素全日餐廳-飲品、冰品區
元素全日餐廳的飲料與冰品區不只是基本的汽水、果汁而已，而是從熱飲、冷泡茶、果汁、氣泡飲到冰品通通包辦。現場有冷藏櫃提供多款罐裝飲料與果汁，也有大型飲料機可自行取用，無論是想喝點清爽解膩的，還是想來杯有甜度的都能找到選項。
冰品區則是另一個小亮點，多款獨立包裝的冰棒可以自由選擇，像是水果口味、奶茶系、芋頭系等，種類算是蠻齊全。對於吃完重口味料理想降溫、或是甜點後想再來點冰的，都很有吸引力。
台南大員皇冠假日酒店｜元素全日餐廳-必吃推薦(先回本)
jack單純已先回本為考量，推薦幾道重點的餐點讓你知道，至於吃什麼就看個人喜好了，其實其他餐點也都好吃。認真吃好吃滿都相當很划算。
海鮮區必吃-牛角蟹
元素全日餐廳的海鮮區裡，有提供牛角蟹這一點真的蠻加分。整籃擺得滿滿的，看起來就很有誠意。殼色紅潤、尺寸也不會太小隻，視覺上就先讓人想夾一輪。牛角蟹的肉質偏紮實，甜味自然，喜歡慢慢剝、慢慢啃的人一定會很享受，對海鮮控來說這區一定要多巡幾趟。
日料區必吃-生魚片、手卷
- 生魚片：今天有旗魚、鮪魚、小花枝、鯊魚煙，生魚片切得厚薄適中，口感滑順不乾柴，搭配一點醬油跟哇沙米就很剛好。
- 手卷：有魚卵、鮮蝦、蘆筍三種風味可以選，師傅現點現做且食材比例分量拿捏的剛好，整體口感是好吃的
必吃-現沖牛肉湯
牛肉切得厚薄剛好，口感嫩中帶彈，不會老、不會柴。湯頭走的是清甜路線，不油不膩很順口，也能喝出肉本身的自然甜味。搭配薑絲、蔥花一起入口，整碗喝完會有一種「很舒服」的感覺。
西式料理區必吃-烤牛肩胛
吃起來肉質偏嫩，帶點自然油脂，口感不乾不柴，單吃就很順口。喜歡重口味一點的，也可以加點醬料提味，但我自己是覺得原味就很可以。以平日午餐這個價位，能吃到現切的烤牛肩胛，真的算是誠意滿滿，肉控來這區一定會多排幾次。
台南大員皇冠假日酒店｜元素全日餐廳-整體用餐感受
台南大員皇冠假日酒店的元素餐廳，是一間主打「精緻感、舒服感」的自助式吃到飽。比較像是你可以慢慢吃、慢慢聊、慢慢拍照。整體節奏很舒服，這也是它最迷人的地方。空間寬敞、氛圍安靜，很適合聚餐、慶生與約會。如果你不喜歡吵雜型 Buffet，這間會很適合你。
想吃又想省錢看這裡
時機歹歹錢難賺，要吃好又能省荷包~強烈推薦來大億國際旅行社買雙人平日自助午餐餐券最划算，雙人平日自助午餐只要 1299 元，而且還免收服務費，換算下來一人不到 650 元真的很划算。拿來請家人朋友吃飯負擔不會太重，加上餐廳本身也規劃得很適合長輩用餐，整體來說是一個會讓人想直接買餐券存起來的選項。
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📍 台南市中西區永華路一段68號
☎️ (06) 2233-000
台南大員皇冠假日酒店｜元素全日餐廳 營業資訊
- 店名：台南大員皇冠假日酒店｜元素全日餐廳
- 地址：臺南市安平區州平路289號
- 時間：早餐 06:30-10:30
午餐 11:30-14:00
晚餐 17:30-21:00 - 電話：06-5121807、06-5121920
- Google map：https://maps.app.goo.gl/vwmXnyZz3tQUpeQ68
有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考
文中商品價位、活動等皆有時效性，正確資訊請參閱官方網站為主
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