到了下午時光肚子總是咕嚕咕嚕叫
來吃傳統小點心最讚了
裕農路上的無名水煎包
一天只賣五小時而已!!!
每次經過排隊人潮總是大排長龍阿
也有聽到朋友說很推薦這間
就讓小白帶你一探究竟有多好吃吧
沒有店面招牌,是間小小的攤位
位於裕農路康是美旁邊
平均一鍋要等15分鐘左右
可先預訂,就不用等囉~
一顆只要12元銅板價
材料與麵皮都是當天現做現包
內餡為高麗菜與絞肉
阿姨很迅速的包完一顆好厲害喔
把一顆顆水煎包擺好擺滿,有莫名的療癒感欸 XD
加入麵粉水蓋鍋蒸熟,使表皮不會過乾
一顆顆的水煎包蒸熟後再煎至金黃色澤看起來超可口
因水煎包外皮鬆軟,老闆在翻覆時都小心翼翼的
一次只能用三個,速度不能太快或太慢會容易破壞外型
這焦色也煎得太漂亮了吧
讓人食指大動阿(流口水
外皮鬆軟,內餡多汁
高麗菜很清甜爽口很好吃
一大鍋剛鏟起就被許多饕客掃空了
–
店名 : 台南裕農路水煎包專賣店
地址 : 台南市東區裕農路756號
電話 : 0917595098
營業時間 : 13:00 ~ 18:00
公休日 : 星期日公休
* 每人感受因人而異，用餐心得僅供參考 *
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本文駐站編輯：小白
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