記得兩年多前，那時約學長來南寧街吃二聖美式餐廳吃早午餐，原本店面經過幾手，目前名為白毛屋。 在當時我還沒開始經營美食地圖，不過也就是在當時發現了馨香小廚， 不起眼的門口 ， 雖然常常經過這條路，其實很難發現這家店 。 不過自從吃了一次之後，我就告訴自己把這小店放在我的口袋了，為什麼？ 因為相當便宜、相當豐盛，相當健康、相當美味！是低卡餐廳來著。…
台南牛肉湯相當有名氣.以清燙溫體牛帶出清甜軟嫩的滋味. 而紅燒牛肉麵也是不容小覷的市場.濃厚重香的味道也十足讓饕客們喜愛. 沒想到.新竹知名排隊名店-段純貞牛肉麵.居然也來插旗台南市場啦！…
這間店會讓人家有一種想要期待的錯覺，其實兩年前就有喝過這裡的百香果汁，當時覺得有股臭酸的味道，想說應該不會再來了就沒再分享。 但我想，這味道是確實存在的，我的味覺應該沒有問題，應該是阿伯年紀大了沒注意到這個，或者是味覺出了問題吧。 所以我沒放棄，又喝了蓮藕茶和青草茶，還是一樣，有股酸酸的味道，但我不會放棄，一定會把飲料喝過一輪再跟他講。 或許這房子是他的，也或許他只是做興趣的。我只是覺得他很像我， […]…
從2014年9月11日台南美食地圖剛創立不久就一直分享數次的店，那時我們還沒有名氣，所以再怎麼分享，都不會有影響，這就是現實。 記得我第一次來吃，是因為當時我在開燒烤店，有位美女叫史努比，一直跟我說阿棠有多好吃，我受不了才跑來吃，果然一試成主顧，結果吃久了才發現阿棠牛肉湯的阿棠，居然是我爸認識的朋友，直到去年我爸住院，我奔波台南高雄兩地，也是來阿棠牛肉湯用保溫鍋包牛肉湯去高雄醫院給父親補身，因為我 […]…
在探究庶民小吃及便當的路上，我發現其實很多不錯的店都找不到食記，這也讓我有機會構築屬於內行台南人的美食地圖，真是萬分感嘆。 台南除了老店、名店、潮店、打卡店，仍有許多不為人知的美味深藏巷弄之中，等待有緣人、識貨人來分享。 – 味一品位在裕香烤鴨莊的隔壁，之前裕香的食記有交待過，在此便不予贅述。 我也老實說，會買味一品也是因為裕香太多人排隊要等很久才來買，但買過多次後印象還不錯才來分享。…
記得上次遇見「蜜田本舖」的老闆娘就是因為去富仁屋買便當的關系，事實上我第一次吃到富仁屋的時候，是公司外送的八十元便當，感覺還不錯。 我幾乎每天中午都會買便當和父母一起吃，吃遍全台南所有便當一直是我的興趣之一，可惜之前沒有拍照的習慣，不然今天應該是功德圓滿才是。 – 富仁屋旁邊的巷子進去就是秋收，說到秋收，那又是另一段好長好長的故事了，在此不予贅述。…
曾幾何時？杏仁豆腐竟也成為府城名產，我想起了記憶中的雅加達、奇異果、艾多摩、那個年代、五妃街、還有一堆不知所云的往事，才兀自想起那間小時候老爸就騎著偉士牌載我去吃的那間店，每次吃完都還會去旁邊的公園散步，順便吃吃當時還是攤車的阿輝黑輪。 – 眾多品牌中，所謂的體育公園杏仁豆腐是腐中之龍，但以前小時候跑去市立游泳池游完的那家真正杏仁豆腐冰哪去了？…
那天從前鎮漁港回來，己然凌晨五點。 我餓了嗎？其實也沒有，但就是想吃些東西，或許可以助眠。 凌晨五點有開的店不多，到了大勇街想喝魚湯，他們也還沒開張，就晃著晃著到了民族路，其實我己繞了好幾圈。 每次凌晨一點半左右經過民族路，就會看到素食店老闆開始在炒菜，那一暮是歷歷在目，台南很少人能在大馬路旁半夜炒菜的，而這一暮，也看了好多年了…，端正著身子，一再翻攪鍋裡的菜，半夜…這是何等的浪漫啊 這裡曾是我最 […]…
最近看很多年輕人在瘋抹茶系飲料，我也來跟流行一下。…
山代目隱藏在信義街中，我找了好一陣子，從電影「總舖師」的忠孝街找尋，最後在金華路燻鵝店旁的巷子找到，果然是秘店。…