台南中西區

【台南市-中西區】小杜意麵金華店 眾說紛紜不如自己來吃

【台南市-中西區】小杜意麵金華店  眾說紛紜不如自己來吃
學生時代在好樂迪打工,當時麥當勞時薪才66,好樂迪一進去就92,而且還有小費,老編常領到比當天賺的總時薪還高的小費。 下班後總是和幾個要好的同事去吃小杜,不然就勝路利的帥哥美女,或是當時完全沒有店名也沒有人吃的姊妹豆漿(相信我,我討厭排隊是有名的,就是因為免排隊我才來這裡,那時的豆奶宗也不用排) 小杜當時的氣味我來形容一下,是二十年前的事了,肉片好吃,豬油肉汁和紅蔥肉燥舖上去,底下是高麗菜,有一種...

【‪台南市-中西區‬】葛家燒之物 三十年的巷內美味

【‪台南市-中西區‬】葛家燒之物 三十年的巷內美味
27年了... 記得那年當菜鳥排長的時候,某位大哥總把我帶在身邊視如己出,吃吃喝喝整個台南的海產燒烤店,不知任董過的好不好? 當年的含煙居改成葛家也20年了吧,特別感謝達令姐帶我來這裡吃三杯青蛙,也感謝老闆夫妻還讓我在旁邊學習,真的每一道都非常好吃。 平凡的食材,散發不凡的美味,最簡單也最困難。

【台南市-中西區】水仙宮米糕 一甲子的美味

【台南市-中西區】水仙宮米糕 一甲子的美味
這間水仙宮米糕是經營了六十多年的知名老店,這家店也真的是從小吃到大,都會買粽葉米糕和小肚湯吃… 隔壁是黃記鱔魚意麵,兩家店比鄰經營,記憶中這樣子一起開已經很久很久了,很棒的經營模式。 這裡米糕算是好吃,我一直認為米糕就是得要軟花生與小黃瓜,所以前陣子去某間米糕名店買米糕,發現裡頭小黃瓜換成了工廠甜薑,就覺得不是很開心,這一張照片怎麼顏色變得這麼奇怪??

【‪台南市-‎中西區‬】小腳腿羊肉 海安店 好吃不多說

【‪台南市-‎中西區‬】小腳腿羊肉 海安店 好吃不多說
寫文,很少在介紹歷史緣由和來龍去脈,畢竟清官難斷家務事,只要食物美味好吃,管他什麼故事,分享就對了。 我來這裡吃好幾次了,把收集過的照片交待一下,才不會心裡一直擱著這事兒,很抱歉連店面都沒拍。 現在寫什麼都會被質疑,真是難為了真心分享台南美食的地圖團隊,一句話就想否定人家多年來的經營?我可不同意!

【台南市-中西區】潘奇堡咖啡輕食 發自內心的體貼輕食

【台南市-中西區】潘奇堡咖啡輕食 發自內心的體貼輕食
潘奇堡早午餐2009年開幕,歷經6年歷久不衰 地點靠近台南大學的側門一帶,店家因為地緣關係,客人以學生、家庭居多,會知道這間店是差不多一年前老編的好友“穩將達令“ 帶我來的,達令是以前老編燒烤店的客人,她和兒子很喜歡吃我的牛排和羊小排,一直念念不忘,我也希望有一天能重出江湖啊哈哈。   達令姐帶我來一次後,我就常自己來吃,也有許多朋友看我臉書推薦來吃,吃過的都說好,所以我也帶小高哥全家來...

【台南-中西區】Coffee Café‘咖啡珈琲~用匠人心情,煮出品質極好的虹吸式咖啡。

【台南-中西區】Coffee Café‘咖啡珈琲~用匠人心情,煮出品質極好的虹吸式咖啡。
其實一進到這間店,就知道這裡的訴求很不一樣… 咖啡、攝影、自行車是這裡的三大主軸,這裡的甜點也相當令人驚豔。 莊園級新幾內亞/蝴蝶 虹吸式手煮咖啡,很棒的烹煮技法,沒有過多的咖啡因,也沒有複雜的情緒,順口的香氣,時而濃郁時而平靜,從第一口的滾燙到孤獨的適溫,輾轉來到冰冷的杯底,每種溫度都有不同的味道,無疑地,這是一杯好咖啡。    

【台南市-中西區】晶英酒店 Robins 牛排屋 真實初體驗

【台南市-中西區】晶英酒店 Robins 牛排屋 真實初體驗
為了感謝小老弟把自己沒用到的筆電物盡其用給老編用,老編特地帶小老弟去吃高級牛排館。目前打的這些字就是用這電腦執行,覺得開心。 Robins 牛排自從晶英酒店進駐台南後,生意就蠻不錯的,若沒事先預約臨時去還不一定有位子。 若提前到了,可先在大廳休息或到隔壁的書房稍候。

【台南市-中西區】鬥牛士 二鍋 壽喜燒&涮涮鍋  超越期待的高CP豐盛百匯吃到飽

【台南市-中西區】鬥牛士 二鍋 壽喜燒&涮涮鍋  超越期待的高CP豐盛百匯吃到飽
晚上朋友興致勃勃地說要帶我去吃focus11樓的鬥牛士二鍋壽喜燒吃到飽,說View好,食材用的也不錯。 其實我有點懷疑,吃到飽食材能多好?而且又平價,所以考慮了很久才答應。這篇食記呢,老編吃了兩次才完成,為什麼?因為這裡的菜色豐富多變化,時時刻刻分分秒秒稍不注意菜色就換了,而且“好吃“。 台南的壽喜燒吃到飽,老編其實如數家珍,從最早的公園路秋澄、東安路的澄花、健康路的福豆屋、遠百的北澤到夢時代Mo...