位於府前路與西門路的圓環旁邊老宅外觀真美。 這間「食久堂」是小高看到格友在我的社團分享得知,今天是星期六晚上前來品嚐停車位超難找的,網路查才知道「食久堂」前身就是「時光驛棧」,老屋的外觀維護得相當完整且充滿了復古風情,這棟老宅白天看起來並不會特別美觀與顯眼,但是晚上燈光一打老宅復古高雅的氛圍顯現,據說食久堂老闆是從日本學習廚藝回國,所以裡面的料理是以和風洋食為主,較特殊店家的營業時間是在晚上時段, […]…
位於西門路四段上就是小北夜市裡面第A49攤位。 店面比較昏暗但是很整潔外觀佈置偏日式氛圍。 小高已經好久沒有走進來小北觀光夜市品嚐美食,今天是看到格友分享得知這家昌津柴魚小餐館,小高今天進來小北夜市讓我有一個小衝動,因為看到每家的攤位都是整潔乾淨,在這裡可以說是台南小吃的縮影頗具特色,所以有點想寫一篇收集小北夜市美食的懶人包,但是位於北區小高又住家東區地緣是有點遠,這家昌津柴魚是一家偏日式料理的餐 […]…
就在裕農路與東寧路路口附近開車停車不便,如果可以把車子停放在夢時代停車場走路過來。 這家「炙丼家」是格友在小高的社團裡面分享得知,最近好久沒有品嚐日式的丼飯真的有點懷念,店家於今年七月份小高常經過總是無緣品嚐,老闆看得出來很老實為人很客氣,老闆告訴小高他的餐點都是自學研發而來的,這個也不足為奇現在網路的資訊非常的發達,只要有心學習多方的嘗試總會有成功的作品。 透天的店面門面裝潢很傳統日式氛圍沒有很 […]…
位在永康區東橋路上旁邊是小高寫過的「金田食堂」。 這家「俺の豚」拉麵是看到臉書格友分享得知,好久沒有品嚐日式拉麵是有點懷念,這家「俺の豚」是小高品嚐台南地區第十九家日式拉麵,品嚐多了所以心中美味的標準就變高了,店家位於永康區橋東路這裡有許多新的透天厝,這裡也有許多各式的美味料理的餐廳,但是專賣傳統日式拉麵似乎不多,新的建物與傳統拉麵的裝潢是有點不搭,但是「俺の豚」店面的外觀還是相當的吸引人目光。 […]…
位在民權路靠近金華路口這邊的路是窄一點。 「山林香」在台南市已經開業很久了是賣泰國辛香料的料理,原本位在台北不知原因選擇在台南古都落腳,這家山林香幾年前小高寫隔壁凱西姨姨甜點,當時店家剛開幕不久就列入口袋名單,因為小高對泰式料理不是很熱衷所以直到現在品嚐,當時小高記得他們最有名是泰式外帶餐盒,今天來發現隔壁凱西姨姨甜點沒有再排隊了,雖然小高對凱西姨姨甜點有點怨言但是還是祝福您(生意興榮),今天假日 […]…
位在新美街旁邊是阿田水果店前方就是民生路。 門面是一面老舊的鋁框玻璃門很有氣氛,據店員說老闆就是被鋁框玻璃們所吸引承租下來。 這家太郎中華拉麵是看到倫敦前輩分享得知,非常特殊的店是專賣素食的拉麵,小高有一天假日前來品嚐被排隊人潮給嚇到,討厭排隊的我當然那天小高也就放棄了,今天小高利用平日公司中午開完會前來用餐,來到店家剛好13:30真的非常好的用餐時間,裡面只有兩位客人用餐加小高共3個人,也因如此 […]…
位在林森路上也就在山東水餃的旁邊不遠處。 是有點納悶這家福島壽司與我印象中有點不同,因為小高對這家「福島」兩個字印象超深刻,沒錯這家原本是一家日式料店名叫「福島日本料理」,於今年三月改專賣壽司取名「福島壽司」,小高常經過看到扛棒都會向我太太開玩笑,現在只要「福島」兩個字大家都特別敏感,因為大家都會怕輻射食品而福島是一個災區,所以我告訴我老婆店家這個店名真的無妄之災,如果我是老闆我會把店名更改才不會 […]…
位在大林國宅裡面對面是小高寫過的「樂食新鐵板料理」。 這家「洋食歐姆蓋飯專賣店」小高看到皮老闆格友分享得知,有天小高早上開會到13:30中午用餐選擇這裡,來到現場服務人員說餐點已經全部售完,所以那天選擇附近的知名的麵館填飽肚子,經過一個月的今天小高特地選擇11:30前來品嚐,來到現場當然很順利可以品嚐傳說中的蛋料理,且今天也有意外的收穫與知名的部落客相遇,當然小高認識她只是她不認識我,只是看到我拿 […]…
位於北區公園南路上斜對面是知名的阿憨鹹粥。 原來「豚骨家」是於2009年2月創立台北,前年從台北西湖市場遷移到台南府中街,老闆是道地的日本人來台灣創業,今天小高要品嚐中華そば 宝來軒的拉麵,為何提到「豚骨家」因老闆因養豬而歇業呢?小高也被網路給騙了這家是豚骨的二店,因為人手不足只能開一家真的是美麗的錯誤,但是為何不沿用豚骨家的店名真的不解,一個品牌要能立足且知名是很多人的夢想,小高只知道老闆的目標 […]…
如果是小高的美食文章長期讀者的好友們,應該知道小高對韓式料理並不是很內行,小高團隊裡臉書的小編是位韓式料理的專家,為何小高說他是專家因為他超喜歡吃重口味,我們團隊另外一位寫手小月卻是泰式料理的高手,至於小高本人對於日式料理較為偏好,每個人對於美食口感皆有自己喜歡心得,小高今天為了求客觀特別請我們臉書小編隨行品嚐,當然我太太小高我就請她休息一天(別來亂)。 小高是看到網友分享韓湘的手搖便當相當有趣, […]…