位在府前路上市場裡面靠近圓環處，經過店家的扛棒很明顯不容易錯過。 「魚壽司日本料理」小高常常經過但是沒吃過，最近看到格友分享到我的社團才前來品嚐，店家開在這市場裡面已經超過30年以上，基本上會來品嘗皆是熟客居多，研究網路上的網友的評價心得，許多人說餐點很有水準但是售價偏貴，小高今天來品嘗的心得也是如此，這種餐點價錢應該搭配裝潢才划算，當然還是要看個人點什麼餐點才公道。 雖然在市場裡面但是用餐環境還 […]…
位於府前路二紅色扛棒外觀很明顯。 「禾野屋日式家庭料理」很久以前就是小高口袋名單，最近有看到皮老闆格友分享提醒我，店家目前也算是台南網路名店，來到這裡消費族群有許多是學生，可見店家餐點應該CP值應該相當高，小高今天來品嚐心得也有感受到。 店面外觀復古的日式氛圍還放置公車站牌，雖然外觀不怎麼樣但是很有自己的特色。 透天店面前方是料理廚房及吧檯的座位，後方是主要用餐區裡面燈光稍微偏昏暗， 吧檯的座位擺 […]…
萬昌街上有個停車場停車方便，就從萬昌街上的巷子往東菜市場走。 就在小高寫過「鮮牡丹」的店家隔壁。 這家「私之家壽司」是看到花露露分享得知，小高看完文章直覺店家餐點售價偏高，所以就一直放在口袋名單沒有前往，因好久沒有吃生魚片有點懷念，所以就特地前來品嚐看看，來到現場板前座位坐滿了客人，據說要來品嚐還是先訂位比較保險，老闆是兩位年輕人共同經營，兩位年輕老闆服務非常的親切，臉書得知店家原本店名是「我家食 […]…
位在府前路一段371巷店家面對和意路。 店家外觀就是ㄧ般的住宅ㄧ樣，店外有擺放旗子表示今天有營業，這家「雙耳油鍋-台南家庭式天婦羅專賣」於去年9月份開幕，店家的經營模式非常的獨特且怪異，小高是「巷丼食堂」老闆推薦才得知，小高私訊店家好久才排到用餐位置，小高私訊店家時發生意外的插曲，店家以為小高要自我推薦邀約，所以回覆我他們沒有這樣商業行為，真的店家誤會大了，小高從開始寫文章以來邀約不斷，但是小高 […]…
位在五妃街台南大學大門斜對面，外觀很傳統日式復古裝潢氣氛非常好。 這家「樂樂居日式家庭料理」小高開車過去發現的，原來樂樂居日式家庭料理本店崇德路上，這家五妃街應該是屬於分店，老闆娘說這個店面原本是日本料理店，於去年樂樂居把店面頂下來，經營模式配合學校走的較平價的餐點，小高就是被一些學生吸引進去品嚐，剛好這裡停車也非常方便，就很隨緣品嚐店家的料理。 店內裝潢傳統日式江戶風格很舒服。 一整面牆壁釘製成 […]…
位在開山路上靠近民生綠園圓環。 這家「惠比壽日式壽司」也是排隊名店，小高今天利用中午用餐時間前來，很幸運排隊不久就買到便當，老闆曾在台北知名的五星級飯店，當過日式料理餐廳的師傅，就看店面的外觀應該有點歷史了，台南市日本料理店滿街都是，但是專賣壽司的店家並不多，能以專賣壽司引起排隊的熱潮更少，可見「惠比壽日式壽司」有他獨到之處 。 店面很小有點老舊環境還是相當乾淨。 牆面上貼著公告還有預定時間，小高 […]…
位在國華街二段眼前就是保安路。 店面不大外觀很有日式的氣氛。 這家「巷丼食堂」是格友私訊小高推薦的店家，今天利用中午用餐時間前來品嚐，老闆是位年輕人原本在台北上班，從事就是與日式料理相關的工作，除了在各大飯店之外，還是台北知名的三井日本料理上班，老闆本人相當年輕但經歷豐富，應該是很年輕就從事餐飲工作吧！ 老闆為人很親切因為我找不到停車位，特地把黑板移開店門口讓我停車，黑板上寫著各式菜色供路人參考。 […]…
位在東寧路15巷靠近長榮路。 這家「肉肉控丼飯專賣店」外觀有點眼熟，沒錯原本「芸料理食堂」已經停止經營，現在由「肉肉控」全新團隊接手經營，小高原本以為只是更換經營模式而已，「芸料理食堂」也是我的口袋名單之ㄧ，只是很隨緣卻還來不及品嚐，這家「肉肉控丼飯專賣店」是看到格友分享得知，會吸引我來主要原因是非常的便宜，雖然網路的分享文章很少，但是附近的學生已經佔滿店家座位。 店面外觀是沒有改變就是很日式風的 […]…
位在安平區文平路上路邊停車方便。 今天中午小高到安平區找廠商洽談公事，午餐時間已經過了還未用餐，廠商就帶我們來這家「日銘手作リ壽司」用餐，我們來到店家已經是中午1：45，離店家休息時間只剩下15分鐘，但是老闆還是很客氣請我們慢慢吃，我找機會稍微與老闆聊天得知，原來老闆原本在上原日本料理待過，且在日本料理界有20幾年的經歷，「日銘手作リ壽司」於去年5月份營業至今還不到一年，網路部落客分享文章非常的少 […]…
位於永福路一段上對面就是南英商工。 這家「O’lala 越法小館」是小高鄰居介紹一家好店，位於永福路上是相當低調異國料理，取名越法小館卻是沒有賣法式料理，這裡是賣道地的越南河粉的專賣店，如果看越南這個國家的歷史得知，越南曾經是法國的海外的殖民地，「O’lala 越法小館」開幕今已經超過四年時間，網路的分享文章很多且評論都偏正面，小高今天ㄧ樣利用中午用餐時間前往，因為過了用餐 […]…