座落於台南市北區公園路674號的「台南好記肉粽」。
地點位於「台南二中」附近,鄰近「延平國中」。
店面設計很特別,是一個火車頭的造型,一進門口,可以感受到新穎明亮的氛圍。
店裡明亮舒適 , 仿日式的用餐區,還帶有一點工業風,店面是火車頭造型,店內地板也有一條鐵軌的造型。
顧店的老闆娘是個有氣質的美女。
牆上有賴神親手寫的扁額。
店內主打肉粽、素粽、味噌湯和養生茶飲。
粽子有接受訂購,可打0931-995-881。
自助醬料區,有花生粉、辣椒醬、蒜泥,和很特別的,自己加的肉汁,在台南的粽子店是第一次遇到讓客人自己加肉汁的經驗。
主打「正統古早味台南肉粽」,還點了一個素粽試試味道,還有一碗比想像中大很多的味噌湯。
一般粽子都很油、鹹!但他們家的粽子不會,加點辣醬很不錯 。
吃一口後有很濃的米香,糯米有炒過的香氣。
粽子內的餡料豐富,香菇,五花肉相當入味,內餡充滿濃郁香味,再加上糯米本身的Q度,口感與味道都好。
淋上店家獨製的醬汁,為粽子本身增添不少風味,吃完也不會胃漲氣,老闆娘說這裡的優質糯米沒有泡水,是洗完直接炒。
食材嚴選本產台灣長糯米,高山菇農栽培香菇,當日現宰溫體豬五花及口感綿密之北港花生,上選紅心鹹香蛋黃,料好實在。
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是個擁有特別氛圍的新穎粽子店,不妨一試。
【台南市-北區】台南好記肉粽
台南市北區公園路674號
電話︰0931 995 881 ,0900~1800
店家臉書︰台南好記肉粽
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豆花
2016-12-24 於 03:09:14好吃用心的肉粽
路人
2016-12-24 於 04:02:30好吃唷,料好實在!!!價格親民