【日十。早午食】一家新開的早午餐店，位在台南市北區成功路22巷5-5號，近台南火車站。這間是小胖的朋友開的，小胖是個笑起來很古意的朋友，對於餐飲一直很有興趣，我也喜歡和這樣的朋友交流。今天特地起了個早約龍貓哥來吃這早午餐。
店面設計的簡潔，沒有多餘的擺設。
原木的簡單風格，在來之前就有聽說這裡的蛋餅好吃，也成為必點項目。
來看看菜單，設計的簡潔有力。
我頗愛這裡自取的醬料碟，是魚的造型，讓人感覺悠遊自在，有兩種顏色，是粉色系的紅與天空藍。
我們叫了一個嫩煎雞腿堡和牛肉漢堡土司，各升級99元成為套餐，套餐可以15元的飲料任選，我們選了奶茶與豆漿。
另外單點了蛋餅、飯糰、薯泥和咖啡。
這裡的早餐以在地人口味的蛋餅、刈包、飯糰為主，在口味、品質與衛生上嚴苛把關。
我選了窗邊的座位坐下，自然投射進來的陽光並不刺眼，反而讓人覺得自在，空氣中帶點些許培根香氣與起士鹹香。
先上來的奶茶和豆漿用可愛的杯子盛裝，心情大好，不如來看個報紙吧…
自從開店以來，好久沒有這種悠閒吃早餐的心情了。
飯糰裡頭的糯米加了點藜麥，古早味的味道也多了一份健康，
老油條的脆度裡少了可怕的油耗味，鮮度可以，裡頭的菜圃與肉鬆也恰如其份，是份純真的古早味。
薯泥吃起來有顆粒感，還有明顯奶油味，台南人的口味嗜甜，如能再加點酸度或甜度就能讓這薯泥更完美。
手打牛肉排土司
土司的奶香和軟度都很有水準，廠商挑的很正確。
特別的是烤的方法讓它的軟度加了一點香氣，裡頭的牛肉排也比外表看到的厚實。
嫩煎雞腿漢堡裡頭的雞腿排，想必是店家的信心之作，吃的出來不是半成品，肉汁帶有墨西哥的香辣氣味，漢堡包本身的挑選也有用心。
吃完主食之後，我們升級的套餐就上來了。
龍貓哥的是優格穀片沙拉、韓式泡菜與綜合炸物，我的沙拉則是紫蘇風味的生菜沙拉。
看來相當豐盛。
優格醬的味道清爽
炸物則有脆薯、熱狗、雞塊等。
吃完了套餐己感到些許飽意，蛋餅這時上來己有點肚漲，只夾了一片送進口，讓人驚訝於這樣的味道。
是很古早味的粉漿蛋餅，就像在傳統早餐店吃到的那般，手工的，不是工廠的，咀嚼生香。
下頭的盛具更是特別，是竹子，可見得店家對自家產品有一定堅持，我叫的是起士蛋餅，這裡的起士不是那種焗烤用的起士絲，而是兩種起士混合的濃厚香氣。
最後用拿鐵與黑咖啡清清腸胃，我也準備帶著飽意前往開店準備。
這間小店的售價和仿間早餐店相偌，卻多了很不一樣的超值感受，是個難得的早食所在，也祝福這年輕老闆店運昌隆，做的真的不錯！我會一直再來~~
【台南市-北區】日十。早午食
Facebook Comments Box
樂天小高樂天人生
2017-01-23 於 08:47:13感覺挺不錯的早午餐！感謝分享