【台南-中西區美食】取用美國prime翼板做成的『豐天炸牛排』\( ̄<  ̄)>粉嫩鮮紅超軟嫩~

【豐天炸牛排】採用低溫濕式熟成prime牛肉,及紐西蘭犢牛所做成一道道別具風味的日式炸牛排套餐~

連配菜”溫泉蛋”都嚴選有機的土雞蛋!用好的食材,認真踏實的提供最純粹的原味予大家品嚐* ̄︶ ̄*

※店家近期將推出商業午餐,且不定期推出優惠活動喔^Q^※

▲夜晚的民權路二段上,一間低調又簡約的【豐天炸牛排】,讓編編在晚餐上又多了新的選擇喔!

▲有著文青又有些粗曠的現代日式風格~挑高斜角屋頂,巧妙的與空調做結合~

【豐天炸牛排】的用餐空間規劃設計,讓編編覺得在這裡用餐很是舒適呢ヾ(〃^∇^)ノ

▲提供的套餐均附-白米飯←可續赤味噌湯生菜絲(沙拉)←可續溫泉蛋(生卵)馬鈴薯泥茶飲

  • 【USDA prime-經典炸牛排套餐】
  • 【紐西蘭犢牛-嫩炸小牛肋排套餐】
  • 【日式五花燒肉-薑燒豚套餐】
  • 【CAS特選雞腿排-醬燒雞排套餐】
  • 【霜降松阪豬-炙煎松阪豬套餐】

▲經過60秒快炸的【經典炸牛排套餐】,粉嫩嫩的華麗上菜啦♥∀♥

▲60秒快炸約一分熟,服務人員於餐點送上的同時附上小平底鍋,因是不沾鍋材質,故不需倒油可直接下盤煎烤至個人喜好的熟度~分別沾上店家特製的三種佐醬,肉嫩多汁,皆有不同的風味呈現說!ლ(´ڡ`ლ)

▲選用三~六個月大的紐西蘭小犢牛做成的【嫩炸小牛肋排套餐】

店家炸至約八分熟的熟度,軟嫩帶汁又極緻的口感,就算是小朋友也能很輕易的品嚐喔^^

可分別沾上店家特製的三種醬,享受不一樣的風味層次喔ヾ(´︶`♡)ノ

▲接下來端上的【薑燒豚套餐】,生嫩的五花肉是讓顧客享受自烹的樂趣喔\(^o^)/

▲小平底鍋已先擺上的洋蔥絲,再依序放上五花肉,舖上黑木耳絲及綠色蔬菜,再淋上店家特調的薑燒醬,蓋上蓋子悶煮至邊邊滾出的泡泡~開蓋再淋上打好的蛋花再蓋上悶煮!等蛋液熟後就可以開動囉(●´∀`)ノ

軟嫩的五花肉,帶薑味的醬燒香氣味甜,一整個超下飯的說@( ̄▽ ̄)@

▲去骨的【醬燒雞排套餐】,擺滿整個小平底鍋呢~ヘ(^_^)ヘ

▲店家先將帶皮的去骨雞腿,炸至8分熟後,再放上綠色蔬菜後、淋上蛋花及醬汁!

一種親子燒的概念呢^^~自己的吃食半DIY,在享受美食的同時還享樂趣呢^Q^!(有小朋友請小心鍋邊高溫喔)

▲天微涼,店員貼心的附上熱熱的『無糖麥茶』~在上套餐前可先喝些暖暖胃*´︶`*

▲套餐附贈-【赤味噌湯】,是店家用紅白味噌依比例去熬煮的喔~風味獲得大家的稱讚呢٩(๑^ 3 ^๑)۶

▲套餐附贈-【香鬆白飯】,吃完可續碗喔~對重飯的JACK來說,真是一大福音丫XD

▲套餐附贈-【生菜絲(沙拉)&馬鈴薯泥】~

柑橘醬微酸微甜平衡了吃完套餐的重口味;奶油馬鈴薯泥則是店家特製的奶香風味喔^^

▲【豐天炸牛排】堅持提供好的食材,認真的態度,誠心的服務~

讓編編一行人來用餐是吃的既滿足又飽足呢٩(๑~▽~๑)۶

謝謝店家招待

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豐天炸牛排

地址:台南市中西區民權路二段106號

時間:週一到週日11:00~14:30︱17:30~21:30

訂位專線:(06)222-6628

粉絲頁:豐天 炸牛排

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