好友告知在忠義路上有間新開的【極屋牛丼】!其丼飯風味極似日本口味,在好友讚不絕口之下讓編編這饞鬼一定要來吃吃的啦◐∇◐*
而經營這間餐館的老闆,曾於日式餐廳工作且喜愛日本美食,更常去日本取經道地的風味~就是要將之喜愛的美味引進台灣❤店家除了提供內用外還有包場服務,並為了讓更多人能享用到美食,另有提供外送服務喔~
▲在忠義路二段車水馬龍的路上,【極屋牛丼】紅黃底白字的招牌於夜幕低垂下蠻顯跳的呢~
(開車族可將車子停放於阿美飯店的停車場,或路邊停車亦可~)
▲【極屋牛丼】的點餐方式是操作機台唷~手指動動按一按還蠻好玩的XD!大小朋友也可以很輕鬆的就上手囉^Q^~
▲店內用餐區乾淨明亮,桌子都擦的很乾淨呢,這樣的舒適環境吃起東西來感覺就很好吃了說≡^ˇ^≡(重點是生意之好丫丫丫)
▲店家提供冰麥茶及檸檬水,餐具及調味品一律自取!老闆說這些餐具及調味料,可都是正宗日本的產品唷~
▲菜單目錄放置於點餐機旁,內用區則在吧檯上喔~(若有不了解的地方可以詢問服務人員,服務人員非常親切呢^^)
▲丼飯系列【起士豬丼】
微炙燒過的起司舖在上層,豬五花與店家自製的日式濃醬和日本洋蔥拌炒,甜鹹香郁的軟嫩口感~
白飯拌著醬汁的風味,也讓人一口一口的欲罷不能呢ヾ(〃^∇^)ノ
▲丼飯系列【泡菜牛丼】
微酸微辣的爽脆泡菜,一樣是用店家自製的日式濃醬為基底,拌炒美國牛五花及日本洋蔥~
牛肉的醬香氣及風味較豬肉來的濃郁,搭著泡菜入口可以平衡較重的口味,配的恰恰好呢〃^▽^〃
▲烏龍麵系列【蔥玉雞肉烏龍麵】加價『超值組合A餐』(鮮燙青菜+味噌湯)
半生熟的溫泉蛋放在了一層的新鮮蔥花上,隨著攪拌時,蔥香醬香緩緩而來~
烏龍麵裹上金黃的蛋液顯的濕潤誘人,沽溜溜的超滑入口,軟Q又帶有咬勁的讚岐烏龍麵果然超有口感!
軟嫩Q彈的雞腿肉,同用店家自製基本醬及洋蔥拌炒,與烏龍麵搭配起來亳不違合說L(*OεV*)E
▲【超值餐組合-A餐】
鮮燙青菜由店家每日採買的新鮮蔬菜,熱燙後再拌入蒜末~軟脆的高麗菜帶著蒜香,不油膩的清爽風味很順口~
用日本進口的白味噌熬煮,濃香的味噌風味卻不鹹膩喔!
▲單品料理【單品豬肉】
重肉者或吃完丼飯仍意猶未盡時,可以單點肉品喔~特製的基底醬是用日式醬油及味啉等特調而成,拌炒富含油脂的豬五花,軟嫩口感真的不在話下ლ(´ڡ`ლ)
▲單品料理【唐揚炸雞】
濕粉裹炸的酥脆外衣,有厚度的帶皮雞腿肉塊,咬下裡面還帶有雞汁微燙口!
外脆內軟餘韻綿長,單吃或沾黃芥末醬,均有不同的風味層次表現呢^^
▲單品料理【可樂餅-咖哩口味】
外酥內軟綿,咖哩風味很是濃郁呢~淋上店家特地從日本帶回來的可樂餅醬(中濃醋),微微酸的別有一番不同的滋味呢٩(๑~▽~๑)۶
▲【極屋牛丼】為了呈現道地的日式丼飯,從調味料到食材都無不取之日本,就是為了要提供最美味正統的日式丼飯~
真的很用心的美味,且在享受美食之前還能娛樂一番操作點餐機~(小朋友應該會玩上癮吧XDDD)
老闆確保食材的新鮮與美味,供應的丼飯是有數量限制的喔!想吃美食手腳就要快點啦^Q^
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極屋牛丼
時間:每週一到週日11:00~21:00(售完提前打烊)
服務專線:(06)221-1757
粉絲頁:極屋牛丼
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