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台南安平區美食》纓風鍋物壽司新二代安平概念館二訪/黑松露牛奶鍋/有機蔬菜無限吃到飽/澎湃福氣海鮮丼/燒炙總匯握壽司

2020-10-23
天氣越來越冷了,是不是也代表吃鍋的日子也到啦XD這次第二次來纓風鍋物安平店,上次來主要是來吃丼飯跟日本料理,而這次還要介紹火鍋以及有機蔬菜無限吃到飽給大家唷~在纓風安平店就是火鍋跟日本料理都可以一同享用!

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纓風鍋物我看它好幾種湯頭只要259元,就可以享用有機蔬菜無限吃到飽耶!而纓風鍋物的湯頭都是新鮮蔬果熬煮而成,請大家可以安心服用XD

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用餐環境也是挺明亮乾淨,是很舒適的用餐空間,自助區還有提供綠茶跟冬瓜茶,我個人極推綠茶是無糖略帶花香~還有餐具跟醬料都是自取的哦!

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手炒麻辣沙茶跟手炒花生沙茶,因為是手炒的~所以沙茶味更濃郁,吃起來也比較單純、我個人挺喜歡手炒花生沙茶的

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這裡是每人低消一鍋,共鍋費200元。可以點其他火鍋料或是海鮮、肉品…等折抵~有機蔬菜、白飯、冬粉、科學麵、意麵無限量供應!

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當天我看還提供滿多種有機蔬菜,更有好幾種我平常都沒吃過的,所以我就趁那一天吃看看一波XD

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當天我們是點黑松露牛奶鍋,不管是搭配豬肉或是牛肉都是329元!我真心覺得湯頭很真材實料~

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且加湯也不是加高湯而是真的加黑松露牛奶進去,我覺得在這種天冷的時候,喝上有濃郁奶香味的湯頭,其實還滿撫慰人心的,也讓整個胃暖暖的♥

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盛和牛

包含安格斯翼板牛、美國CH板腱、美國PR牛五花 ,以上三種各一份!如果跟Ayumi一樣比較愛吃牛肉的朋友們,還滿推薦你們點這種組合的。因為就不會有選擇性障礙出現XD

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然後涮入黑松露牛奶鍋裡,意外的搭….讓整個口感更為柔和,記得不要涮太久,才能保持肉品的鮮度跟美味。

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野菜和風沙拉

裡面有多種的野菜,除了顏色看起來搭配的很繽紛之外,其實吃起來格外的清爽~蔬菜也因為都很新鮮,所以脆度都是有的。我如果不太餓的狀態之下,我會想吃的一種沙拉,感覺也很營養~

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起士厚蛋燒

我覺得這個還滿特別的,而且我愛的不是起士,而是裡面的馬鈴薯泥,吃起來不膩口還滿好吃哦~感覺會深受小朋友的喜愛

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燒炙總匯握壽司 8貫

八貫包含有:起司鮮蝦、焦糖鮭魚、起司鮭魚、七味鮭魚、燒炙比目魚、燒炙星鰻、燒炙青甘肚、燒炙干貝~我覺得握壽司這部分還滿好吃的,食材也夠新鮮!

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個人極推星鰻以及干貝還有比目魚,真的是只能用入口即化來形容,即使不用哇沙米跟醬油我都覺得很OK呢

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澎湃福氣海鮮丼

裡面有鮪魚、旗魚、鮭魚各三片,還有一個大生蠔,跟一個小鮑魚,還有一條星鰻,跟兩隻天使紅蝦,以及一些鮭魚卵跟蟹肉棒絲~

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這海鮮丼也太豪華了吧!海鮮只要夠青就一定會好吃,我想這是不變的道理,我特別喜愛大生蠔以及食用級的天使紅蝦~若有不敢吃生食的朋友們,也可以丟入火鍋煮熟來吃XD

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丼飯均有附鮮魚味噌湯,這一碗送上桌我的確又被嚇到了XD

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纓風鍋物價位親民,加上對於愛吃蔬菜的人來說,我真心覺得大推推!畢竟有些菜平常也不太吃的到,然後有些菜還滿貴的,來這邊還能無限供應吃到飽,真的CP值很高呢!也推薦給大家囉~

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店家資訊

纓風鍋物-安平店
台南市安平區中華西路2段67號
06- 2991038
上午10:00 – 下午11:30
官方FB

本文駐站編輯:星晴小步

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