【兜齊私廚】招牌名稱是取其諧音為日文的 どっち(選擇其一)!(這讓編編想到以前很愛看的日本節目-料理東西軍)

提供歐式早餐壽司咖哩燉蔬菜等主餐、義大利麵比薩&點心,多種特色餐點~

亦可預約無菜單晚餐料理喔!不曉得吃什麼時,就交給大廚處理吧`(*∩_∩*)′

 

 

從東門路往北門路的方向,經過東門城圓環的『迎春門』古蹟,右手邊【兜齊私廚】的招牌赫然跳入眼簾~

哇!剛好有新上市的歐式早午餐~嘿嘿嘿,半早起的編仔有得吃XDDD~

一二樓均有用餐區喔!一樓座位較少,走溫馨路線,可容納10人~

二樓座位較多,則可容納20多位喔!空間規劃剛好,並不會很顯擠的說^^(每張餐桌上均有擺放標著兜齊英文名的木墊)

 

一二樓都有冰涼的檸檬水可自取~衛生紙、調味料及餐具,皆是DIY的唷!灰黑色的置包盒,可自行取用^^

每張餐桌上,都會有一鐵盒~裡面已事先擺放好乾淨的刀子、叉子、湯匙及濕紙巾!(濕紙巾擦擦手,等等準備要開吃了σ(ˋ▽ˊ)σ

翻開黑色目錄,裡面繁多的餐點種類,有歐式早餐壽司咖哩燉蔬菜等主餐、義大利麵比薩&點心,多種特色餐點~

瞬間讓編編掉入選擇障礙的深淵( ̄∇ ̄;)....(偶需要服務人員的推薦><)

PS.決定好餐點後,即可直接在黑色的點餐單上劃上想食用的特色餐點喔😁😁😁

 

選擇『嚴選主餐系列』,飲品可升級享半價優惠選擇自己喜愛的飲品唷❤~

【拿鐵咖啡】

甜度是固定的唷~上頭灑的是點綴的堅果顆粒!

喝起來有一絲杏仁臻果的香氣,與鮮奶調和的風味,很順口柔和的口感ヾ(´︶`♡)ノ

【接骨木玫瑰氣泡飲】(編編喝一口驚豔的喜翻❤!私心推薦的飲品^Q^)

很香甜清新的粉紅氣泡飲耶!甜爽的清新風很順口,微微刺的氣泡口感,讓口味更突顯喔~

【早起歐式早餐】(限定供餐時間為早上的9點到11點30分喔~)

搭配的麵包是選擇-比利時鬆餅有著濃濃的奶香,外層小酥脆,內裡軟甜濕潤的甜香好滋味^^

生菜沙拉共有三種風味-凱薩、和風、油醋!(皆是店家自製的唷)編編選擇凱薩~味道挺濃重的耶,搭配清爽的蔬菜還蠻清爽的^^

主食則選擇-唐揚雞!味道調的剛好,帶皮的酥炸唐揚雞塊,咬下很多汁呢~

【炙燒挪威鮮鮭魚醋飯散壽司】

炙燒過的鮭魚,油脂及風味更加突顯,並帶著微微的焦香氣~

再加入主廚特製的醬汁,將醋飯、鮭魚卵、黑豆、玉子燒等等配料拌勻後,把原本各自本位的味道全部都融合在一起了......

每一樣單品食材的組合,放在碗裡融入醬汁,成就出一碗有深度的散壽司醋飯!

即清爽又濃香的鮭魚肉塊及鮭魚卵風味,讓人在這炎夏食欲不振的天氣,也忍不住胃口大開的一口接一口唷ლ(´ڡ`ლ) 

【炙燒燻鮭魚鮮蔬義大利麵】

奶香味重的Q彈義大利麵,有著炒到焦化的洋蔥甜香~煙燻鮭魚經過微微的炙燒後,更添香氣!

配料裡有香菇、甜椒、綠花椰、木耳、玉米筍,真的是有著多種鮮蔬的一款義大利麵食喔^^

這樣的套餐組合,不僅口味合意,更讓人感受到店家誠意十足的心意呢ヽ(^o^)丿

點選主餐所附的餐點~

『生菜沙拉』選擇油醋醬,清爽的油醋風味比凱薩來的較不濃重~

『黑糖堅果優格』無糖的優格灑上黑糖粉,偏酸的清爽優格帶黑糖微微的香及香氣,與顆粒的堅果入口很健康的概念呢~

『每日濃湯』隨當季蔬菜而變更的濃湯~今天是南瓜風味!很單純的南瓜甜香,只有加鹽的簡單風味,很原汁的味道^^

【巧克力香蕉烤棉花糖比薩】

薄脆的餅皮上,棉花糖烤的焦香呈褐色的色澤~拉起時還軟綿牽絲,超勾口水呢♥¬♥

香蕉也因烤過,微酸的風味褪去,變的更香甜~再淋上巧克力醬,無敵契合的酥脆組合!

一道超邪惡又高熱量,但又讓人無法停口的甜品XD~

名片上畫著Q版的主廚人像!(臉臉的圓好像剛剛吃的棉花糖那樣軟Q綿柔喔XDDD~)

【兜齊私廚】對於食材挑選的堅持及不斷的研發新菜色~現更推出預約製的無菜單晚餐!

雖然只開業2年多,但每一步都很認真踏實的在經營,每一道餐點都是主廚精心研發的心血喔~

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兜齊私廚
地址:台南東區東門路一段263

時間:週一到週日09:00~19:30
服務專線:(06)208-9675
粉絲頁:兜齊私廚
公休日:以店家粉絲頁公告為主
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