【台南-中西區美食】只要25元起就能享受的平價碳烤美食!海安路『灰燒掐創意炭烤』將手推車改造成燒烤美食的烤檯呢^^~

▲冰友好康報編編,【灰燒掐創意炭烤】只要25元起就能享受到平價的炭烤美食等,重點重點還可以小酌怡情呢^^~

笑連老闆看起來年紀輕輕,但對食材很堅持呢!肉類堅持溫體且親自處理並串好~醬汁更自製的獨家口味。

每人低消$150(不含酒類)不僅可內用,亦可外帶唷~還有提供包場服務耶!有興趣可洽店家喔^^(06)223-0103

※未滿18歲請勿飲酒︱喝酒不開車,開車不喝酒※

▲【灰燒掐創意炭烤】就在海安路二段上靠近民生路口的Caffebene海安藝文門市旁邊巷子裡,

人行道上的手推車裡放置著店家的燈箱小招及牆面上大大的帆布招牌,還算不難找啦^~^!

▲門口即看見用2台手推車拼裝而成的烤檯,著實巧妙!老闆笑說這是向大賣場買回淘汰的手推車加以改裝的呢~

不過編編還是被鐵網上烤的滋滋作響並飄著肉香的美食給吸引過去了XD

▲簡單乾淨的用餐環境,不論寒暑,都能舒適自在的享用美食呢~也有提供WIFI讓人隨時隨地都能輕鬆上網哩。

店家現在更推出來店打卡&粉絲團按讚,即贈送獨家小菜一盤喔^Q^!

(桌上小立牌放著店家新推出的餐點:孜然羊肉串櫻桃鴨串~編編這愛吃鬼定是要給它點來嚐嚐的啦XD)

▲吃美食一定要搭配飲料喝,才是人生一大快事啦一∨一!端上桌的是用啤酒杯裝的飲料呢,還蠻大杯的呢^Q^

【紅茶】有著古早味紅茶的滋味,用自熬的二砂糖調出懷舊的味道呢ˇ∨ˇ

【鮮奶茶】將古早味紅茶加入COSTCO買的鮮奶,很濃香的醇郁風味,喜歡喝鮮奶茶的水水們不妨可以試試喔~

▲為了要吃吃店家贈送的小菜,編編當然不免俗的也來給它打卡&按讚啦^^~

笑連老闆確認後,很快就送上贈送小菜【韓式泡菜】!

酸酸辣辣的口感,編編吃完一口覺得還不賴想再挾時,竟然被JACK給掃光了…….(您老是蝗蟲尼–.–Ⅲ)

▲還在怨懟JACK這傢伙沒多留一口泡菜給編編時,笑連老闆笑瞇瞇的立刻端上超出盤子的【獨家50㎝海陸叉(魷魚+牛肉)】

編編請店家幫忙切段好方便進食~看到牛肉上的泡菜整個心情都好了起來!這次眼明手快的先挾一大筷σ(ˋ▽ˊ)σ

刷上店家特製甜醬的軟脆魷魚,甜香撲鼻灑上白芝麻,不論是單吃或下酒都好吃呢^Q^

▲接下來送上的即是【炭烤櫻桃鴨】【孜然羊肉串】【鹹猪肉串】【蔥段五花豬】~

櫻桃鴨入口是炭香四溢,肉質軟中帶Q,烤的剛好不會過柴呢。

孜然則帶有羊肉獨特的羶味,調味並不是太重的那種,故羊肉風味較明顯喔~

微醃過的鹹豬肉口感並不會太硬Q,反倒還蠻好咬的呢~鹹中帶黑胡椒香的風味,很開胃哩!

現點現捲的蔥段五花豬肉,刷上特製的甜醬汁再炭烤,軟嫩又帶炭香的油脂,每一口都吃的很爽快^^

▲名稱很特別的【泰國來的烤雞腿排】,端上時每一塊切好的腿肉都放上店家特調的的沾醬呢~

去骨的烤雞腿排雞皮烤的微焦且肉汁一壓就溢出,一入口的炭香及特製的沾醬讓雞腿肉吃來更顯酸爽微辣的好滋味說^Q^!

▲【鮮蝦餛飩】

一顆顆炸的外酥脆肉燙口,店家放上跟雞腿肉一樣的特製沾醬,微酸微辣又多汁脆口的口感,讓人一口一顆呢~

▲【虱目魚領】

特選七股日曬過的虱目魚領,經過炭烤後更讓經過日曬後更濃縮的風味倍顯濃足呢~

(品嚐前要記得先去掉黑黑的部位,較沒那麼多刺而好入口喔)

▲【招牌雞塊】

用小小迷你推車放著雞塊,可愛又好吃~酥的是外酥內軟,不論大人小孩都喜歡的一道單品說^^

▲天氣微涼,順便點碗【松坂蛤蠣湯】來喝喝啦~

店家自製的湯底加入清蒜及九層塔,軟脆的松坂豬及粒粒飽滿的蛤蠣,讓湯頭喝來鮮甜無比呢❤

▲吃的飽飽也滿足,不單單只有炭烤美食可選擇,還有其它多樣餐點可選擇呢^^~

提供每人$150元的低消,即可吃的開心又舒適,真真讓編編下次也要帶麻吉A來這悠栽的吃串燒٩(๑~▽~๑)۶

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灰燒掐創意炭烤

地址:台南市中西區海安路二段115巷3號

時間:週二到週五18:00~01:00

時間:週六到週日18:00~02:00

服務專線:(06)223-0106

粉絲頁:灰燒掐創意炭烤

公休日:每週一公休

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