這間位在鹽水歡雅的「涼香冰果店」，就在往田寮”台灣詩路”的路上，店內還保存著日治時代留下的大型 “阿摩尼亞” 製冰機。最深刻的是山上區阿燕姨那兒，因為她那是小台的，歷史更為久遠，也是全台僅存之一。
涼香冰果店菜單
而太子宮的日日新冰城早期也是採這種傳統作法，不過現今機器做了改良，已不復見。
早期父親不只賣冰，還作水果批發生意，如流水席常見的水果切盤，現在由兒子傳承下去。
「冰菓室」不只是吃冰、喝飲料，還是五零、六零年代談生意、約會、相親的好所在，這兒保留了數十年街坊鄉里的記憶，還有一個時代的意義。
涼香冰菓部
地址：台南市鹽水區中央公路40號
電話：06-6552195
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