【台南市-新營區】輝旺牛肉清湯  不用再多說的新營在地牛肉湯店

牛肉湯三大要領:肉質、刀工、湯頭,這間店都有

這一家從早上5點多就開了到下午一點就幾乎都賣完,每天去簽約的肉商買現切活體黃牛肉


牛肉清湯1碗大碗100元,沒有拉里拉雜的調味

先把生牛肉薄片平鋪在碗內,再淋上牛肉清湯,讓肉片呈現5分熟的粉嫩紅色

一口喝下去,真是甘甜美麗

肉帶著天然甜味,沒有一絲腥味,讓人忍不住一次多夾幾片


單純續湯的話是免費的


另外單點的肉燥飯還不錯,反而覺得市區的牛肉湯店有人情味,都會送肉燥飯啦
 

【台南市-新營區】輝旺牛肉清湯 
地址:台南市新營區復興路144-6號
電話:06-6320103
營業時間:04:00~12:00
FB粉絲團:輝旺土產牛肉清湯

相連文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *