【‪台南市-新化區‬】阿蓮傳統大腸香腸 巷仔內老饕口袋名單

新化在地人喜愛的下午茶,以前在對面擺攤的招牌仍在原地留著,可真是有趣的畫面…A埔,就是下午的台語發音,饒富趣味

下午一到,人客自來

老闆夫婦的態度很好,很少看到態度這麼好的黑輪攤,這是良心話

黑輪三寶,就跟生魚片三寶鮭魚鮪魚旗魚差不多的意思。米血、黑輪、脆片,我到哪裡幾乎都是這麼吃

正大腸皮灌成的米腸好吃,正大腸皮有種“濃厚“的香氣,香腸色澤較白,感覺天然不少,亞硝酸鹽應是沒有過度添加。


現場附湯,味道較鹹,和大腸香腸一起沾哇沙米醬油膏相當過癮!最後記得來杯紅茶?

這張很珍貴,是老編硬討來拍的,不然現場其實沒有名片,可見得我的威力多強!

 

‪台南市-新化區‬】阿蓮傳統大腸香腸(無招牌)
民治路與長青路交叉路口,13-18,不定期休,0910844120

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一般留言

  1. 下次去吃吃看,看起來很讚!!
    版主回覆:(05/31/2016 08:11:17 AM)
    我都吃好吃的,放心

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