【台南-七股區美食】自己吃的石斑自己釣!享受拉桿樂趣又享受鮮食的『益民益水養殖場餐廳』~吃飽再去”國聖燈塔”消消食看無敵海景喔ヾ(≧▽≦*)o ~

前一刻還在水底游的石斑魚,下一刻即成桌上珍饈!

【益民益水養殖場餐廳】不止提供海味鮮食,更是讓人享受拉桿的快感啦\(^o^)/

吃完再跑去“國聖燈搭”體驗風吹沙及看夕陽海,強烈建議要戴墨鏡、口罩、穿拖鞋~不然會像編編猶如從沙堆裡滾一圈出來的瘋女十八年XDDD

“國姓橋”下橋迴轉走“九塊厝堤防”,往私房景點“國聖燈塔”方向,沿路皆有『益民益水活海產』的指標~經過蚵竂、魚塭,到達【益民益水養殖場餐廳】後,一大片海水魚塭讓視野整個都寬闊了起來~d=(´▽`)=

有包廂聚餐,還有卡啦OK同樂,有得玩有得吃還能唱歌A賀所在~(編編爹抓住麥克風就難帶走了^.^”)

不想釣魚當然還有其他活體海鮮供君選擇喔~

小龍蝦、草蝦、紅蟳、鰻魚….等,價格都在牆面上,讓人一目瞭然也能墊墊荷包預算喔^^

即然都來了,怎能不體驗體驗拉桿的快感呢!有興趣釣石斑魚的,可向店家告知,店家會提供釣具供客使用喔~

※107/01/01起,體驗釣魚拉桿樂趣~酌收100元,包含餌料、釣竿、清潔費※

重點告知:釣起來的石斑一律都要消費喔~現場有電子秤讓人可以知道釣起來的石斑重量及價錢!

釣客就派出咱們家的小美女Fresa莎妞小編及另一長腿美眉擔任拉桿大使!果然~美女一出馬,石斑都爭相上勾了有沒有~重點是釣起來的石斑有給它大尾啦!重達3.2斤,連老闆都驚呼大隻的說XDDD~

雖然入冬的太陽曬起來不會讓人流汗,不過空曠的海風可是吹的我們一行人嘴乾到不行~

釣到石斑交給店家處理後,立刻先來一壺店家自煮的【仙楂飲品】啦!甘甜順口超解渴,好喝^Q^~

即然來到了活海產的餐廳,當然就要來份【蒸籠海鮮火鍋】啦!

海鮮肉容可自選亦可店家依預算搭配~剛剛釣起來的石斑赫然在內,破布子清蒸蚵仔石斑,出籠的鮮香味令人胃口全開丫♥¬♥

三層蒸籠共有五樣海鮮!石斑︱螃蟹︱花枝︱蛤蜊︱白蝦~高溫蒸煮的新鮮海味其鮮甜滋味不在話下,大家都餓了XDDD~

店家自己魚塭養殖的【鹹蒸吳郭魚】(尾端帶紅色是最簡易辨認的方式之一喔)

鹹水吳郭魚最大的特色就是肉質細緻且沒有土味,醬燒蒸的調味方式吃來有著鹹甘的古早風味,編編爹啃到沒空理偶^0^”

一端上微微醋酸香味飄來的【時令鮮魚五柳枝】

不小隻的金鯧先酥炸過,再淋上用紅醋做基底的古早五柳風味特調燒出,那酸甜甘香的滋味,超讓編編驚豔的喜愛說❤

(單點一隻$500,再加點一隻只要多$200,即兩隻魚可用$700就享受到呢~建議不管人多人少點2隻比較划算說^^~)

【烤活鰻】(隨盤附上檸檬及沾粉)

烤的呈鰻魚肉質呈褐色,且醬焦香馥郁~咬下皮軟Q肉彈牙,濃香的醬香非常迷人,超下飯~

擠上檸檬則微帶酸香的風味吃來較清爽怡人!≡^ˇ^≡

【螃蟹米糕】

軟綿的米糕香有著蟹黃的濃郁,米糕裡有魷魚乾及蝦米的香,偏濕潤軟爛的口感,適合老少喔~

【鹽酥石斑】(剛剛釣的石斑有大隻,可以一魚好幾吃XD)

石斑二吃之酥炸鹽酥口味,外酥鹽香肉氣細緻,沒有過多的調味能吃到最新鮮的甜味~新鮮就是王道!٩(๑~▽~๑)۶

蒸籠火鍋的湯底也很有風味呢~師父是用自炸的扁魚下去熬煮的,味濃鮮純美呢!

最後來碗融合海鮮及蔬菜風味的湯,為今天這場海鮮饗宴畫下完美句點♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ノ ♬ ♪

【益民益水海鮮養殖場】吃的撐了~就來車程約5分的”國聖燈塔”享受風吹沙及夕陽海散步消食!

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益民益水海鮮養殖場

地址:台南市七股區三股里海埔新生段26-7

時間:週四到週二11:00~21:00(晚餐預約至18點)

訂位專線:(06)788-2129

粉絲頁:益民益水海鮮養殖場

公休日:每週三公休

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